Hipp som gör barnmat är ett av relativt få företag som förstått innebörden av miljöanpassad försäljning. All barnmat från Hipp är ekologiskt framtagen. Många har ett ekologiskt alternativ i sin produktserie. Vad betyder egentligen det? Vad betyder det att resterande produktserie är miljöovänlig? Jag uppfattar det som att dessa företag enbart bryr sig om att sälja utan etiska värden. Varför skulle de annars ha kvar miljöovänliga varor. Rädsla? Ja säkert är de rädda för att någon kronas tillägg på varan (som det ofta är, en del varor kostar en hel del mer) gör att de förlorar kunder och det är där vi kommer in. Väljer vi såpass mycket ekologiska varor att de tar slut i hyllorna kommer de i sin tur våga ta steget att ställa om hela sin tillverkning. Väljer vi ekologiska alternativ startar vi den positiva spiral som krävs. Då blir även framtidens mat billigare och storpack hamnar i hyllan. Problemet är samtidigt att det totala resultatet styrs av våra personliga val. Jag har själv hört kommentaren från en tant vid mjölken när en person intill henne överlade om ekologisk mjölk eller inte. -"Det där tror jag inte på" och valet blev den miljöovänliga mjölken. Dvs. jag tror det behövs lagstiftning för att få bort de miljöovänliga varorna så fort som möjligt. Varför ska de finnas kvar då de blir en manifestation på att miljöhotet inte är att ta på allvar eller att handlingskraften är skrämmande låg.