Gott med kyckling?

jaa, jag brukar stoppa i färsk basilika i kycklingfileer som jag steker snabbt i stekpanna först och sen in i ugnen i 20 min. krydda med lite salt och peppar bara.
Servera med ädelostsås och ris!

Sen kan man skärna småbitar och steka upp med wokgrönsaker och krydda med chili, vitlök, soya och lite ingefära, gott!

Tack för ditt svar! Tyvärr så är jag inget "fan" av basilika. Jag tror jag kommer förkoka kycklingfilén (har aldrig gjort det, men det ska tydligen vara bra innan grillnng) och sen grillar jag den ute på kolgrill och gör en kycklingsallad med vitlöksbröd till, MUMS! :)

ja det lät ju jättegott!

Baconlindad kycklingfilé är jättegott. Linda bara in kycklingen i bacon och stek i ugnen. Baconen blir krispig och god och kycklingen håller sig saftig.

Whiskykyckling! Superenkelt och jättegott www.tasteline.com/Recept/Whiskykyckling

Man kan också pressa över en vitlök och utesluta whiskyn om man villd et.

Jamen eller hur! :)


Åhå, det lät också riktigt gott!

Tack för alla era svar. Super bra att ha recept till nästa gång man ska äta kyckling. :)

brukar linda in kycklingsfilen med bacon.
Riktigt gott.

Schnitzel är min favorit:
Skär färsk kycklingfilé på mitten så att du får en stor ca 2 cm tjock skiva. Slå på den lite med en kötthammare så att den blir jämn och ganska tunn.
Vispa ett ägg med en gaffel i en skål.
Blanda skorpmjöl och sesamfrön på en sopptallrik.
Vänd kycklingen i ägget och sedan i skorpmjölsblandingen.

Stek i lite olivolja tills den är gyllenbrun på utsidan (eftersom den är tunn så behöver den inte så mycket tid för att bli färdig på insidan. När den är gyllenbrun så är den vit inuti och ätklar).

Servera med pommes, pitabröd, sallad och tzatsiki.

åh det lät också riktigt gott! :D