Vad ska man göra med äggvitor?

Startsidan

Logga in med Facebook

Matlagning - Hus & hem

Du som medlem ansvarar för det du skriver i forumet

Göm
trådstart

Hjälp

Vad ska man göra med äggvitor?

Tors 10 sep 2009 17:45 Läst 94001 gånger Totalt 811 svar

ANOF
Visa endast

Jag brukar alltid ha en massa äggvita som jag intre vet vad jag ska göra med. Den här tråden ska handla om vad man kan göra för mat av äggvitan.

TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-09-10 18:19
OBS! Det är viktigt att ni inte bara skriver VAD man kan göra med äggvitorna, utan även HUR man gör.

(OBS! Ditt användarnamn syns)
Tack Hjälpsam Wow Intressant Kul Kram Du är inte ensam Grattis Lycka till
1. «
2. ‹
3. 1
4. 2
5. 3
6. 4
7. 5
8. 6
9. 7
10. ›
11. »
1. ANOF
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:24
  
  #32
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  Jag tänkte det, för du har väl djurförbud, ANOF? Eller är det hävt?
  Tråden handlar om ÄGGVITOR!
2. Spicy Women
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:24
  
  #33
  
  Silverkaka
  
  en mjuk kaka
  
  Ingredienser
  100 g margarin
  2 dl socker
  1 msk vaniljsocker
  4 äggvitor
  1 dl mjölk
  3 ½ dl vetemjöl
  2 tsk bakpulver
  
  Gör så här
  Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen.
  Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Smaksätt med vaniljsocker.
  
  Rör ner mjölk och mjölet blandat med bakpulver.
  Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd dem ner i smeten sist.
  
  Häll smeten i formen. Grädda i nedersta falsen ugnen i ca 50 min.
3. ANOF
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:25
  
  #34
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  Gör du så mycket majonnäs? Men det är ju bra, då får du många gräddbullar
  Ja. Det blir ca 1 dl majonnäs per äggula. Jag vill inte ha 200 gräddbullar i veckan.
4. Spicy Women
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:26
  
  #35
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  Gräddbullar. www.receptforum.se/t322-graddbullar-bilder-st...;
  Kokosbollar heter det.
5. ANOF
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:26
  
  #36
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  Silverkaka en mjuk kaka Ingredienser 100 g margarin 2 dl socker 1 msk vaniljsocker 4 äggvitor 1 dl mjölk 3 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Smaksätt med vaniljsocker. Rör ner mjölk och mjölet blandat med bakpulver. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd dem ner i smeten sist. Häll smeten i formen. Grädda i nedersta falsen ugnen i ca 50 min.
  
  Kan du berätt a mer om den kakan?
6. PixL
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:27
  
  #37
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  Ja. Det blir ca 1 dl majonnäs per äggula. Jag vill inte ha 200 gräddbullar i veckan.
  Men då för du alltså en liter majonnäs i veckan?
  Säljer du majonnäs eller vad?
7. Spicy Women
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:27
  
  #39
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare) Kan du berätt a mer om den kakan?
  Det är en sockerkaka som ser vit ut p.g.a äggvitorna.
8. ANOF
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:29
  
  #40
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  Men då för du alltså en liter majonnäs i veckan? Säljer du majonnäs eller vad?
  Nej. Varför skulle jag sälja den?
9. Spicy Women
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:29
  
  #41
  
  Du verkar ha mani på majonäs.
10. PixL
  Visa endast
  
  Tors 10 sep 2009 18:31
  
  #42
  
  X skrev följande: (signaturer och tider i citat är dolda tills vidare)
  Nej. Varför skulle jag sälja den?
  Därför att en liter majonnäs i veckan är VÄLDIGT mycket majonnäs.
  Men vad vet jag, du kanske ger bort den eller älskar majonnäs.
1. «
2. ‹
3. 1
4. 2
5. 3
6. 4
7. 5
8. 6
9. 7
10. ›
11. »