Sötningsmedel är INTE farligt!

Nu ska jag ner i snarkofagen.

Ciao!

Det man ska göra med fetterna är väl att väga transfetterna mot de rester av kemikalier som blir kvar vid härdningen av margarinet. Men lättmargarin brukar ju vara rätt slabbigt, så...

Tycker man att livsmedel sötat med sötningsmedel smakar illa så behöver man ju inte äta dem. Att aspartam m fl skulle smaka skit är ingen universell sanning.

trasfetter är skadliga och ingår i härdade fetter dvs vegetabiliskt fett som gjort hårt dvs maragrin. Smör ä hårt i rums tem naturligt och innehåller inte skadliga trasfetter. Smör innehåller mättat fett som enligt slv är skadligt, men de kan inte hänvisa till en enda evidesnbaserad forsking om det mättade fettets skadlighet.

Nej källan om att slv fettexpert (kolesterolexpert mer bestämt) proffessor Bengt Wessbys proffesur är till stor del betald av maraginföretagen Van der Berh Food AB, Carlshamns Mejeri AB och Carlshamn sweden AB kommer inte från www.konsumentsamverkan.se om nån nu trodde det. Det är allamän kunskap. Samtisigt så går slv ut med att margarin sänker kolesterol (men någon evidensbaserad forksning om att hög kolesterol är faligt har de inte kunnat visa fram.)

Hur många fler av slv experter är köpta?

Trams. Smör innehåller också transfetter. Allt fett som är hårt innehåller transfetter, vare sig det är "naturligt" hårt eller inte. Transfetter är också "naturliga" fetter, bara lite mer otrevliga.

Att mättat fett är sämre än omättat fett ur hälsosynpunkt måste ni väl ändå lärt er på kemin i skolan?!? Och att hör kolesterolhalt ökar åderförfettningen är ju också rätt...välaccepterat, om man säger så. Och välforskat. Jisses.

Suskiv
Jag är inte alls insatt i det där med omättat versus mättat fett.. men den informationen jag fått, från läkare och diverse hälsosidor, är att mättat fett är farligare.
Jag har också läst att forskningsresultaten inte är entydiga, dvs att en del studier visar att mättat fett ökar risken för hjärtsjukdomar och att andra studier inte har hittat något samband.
Min fråga är, Vet du om läkare och hälsosidor hämtar sin information enbart från slv? Eller finns det andra "källor" som visar att mättat fett är farligt?

danstina undrade om Suskiv:

" Livsmedelsverket är inte ofelbara. De har gjort fel förr och även deras forskare går "att köpa" (exempelvis är fettexpert hos livsmedelsverkat avlönad av margarinföretag samtidigt som llivsmedelsverket säger att margarin är bäst)."

Källa: Jo, Livsmedelsverket sitter i knät på margarinindustrin därför att deras främste expert, Bengt Vester, förordnad på en s.k. adjungerad professur, är betald av margarinindustrin!

Aspartam har inte funnits på marknaden så länge att man känner till riskerna. Det finns studier som säger att det ÄR FARLIGT. Jag har inte den risken för jag är säker på att om 50 år är aspartam jättefarligt.

Jag litar inte alls på Livsmedelsverket, kan jag säga!

Om margarinföretagen "köpt" LMVs expert, och betalar honom dyra pengar för att han ska säga de saker som alla redan innan visste, så tycker jag de får dålig valuta för pengarna.