• Mån 2 jun 21:44 #200

    Var köper du nypompulvret?

    Eko aprikoser innehåller mkt mer järn än ickeeko ochr mkt godare..


    kaffetunnan skrev 2014-06-02 21:27:07 följande:
    Vet inte om detta recept redan ligger uppe.

    Men mina killar får både havregröten som är naturell (4mån) och jag gör en egen hirsgröt till deras frukost.

    Hirsgröt       -glutenfri

    2 dl vatten

    3 msk hirsflingor

    ½ tsk nyponskalspulver

    4st ekologiska aprikoser (de verkar iaf på grabbarna att de ger bäst smak)

    1msk rapsolja (eller annan smakfri olja)

    lite kallt vatten så det blir rätt konsistens

    Jag brukar lägga allt direkt i kastrullen, däremot skär jag aprikoserna i smala strängar. När allt kokat ihop (går fort tar endast ett par minuter)

    Mixar ordentligt till en slät gröt. I med oljan, sedan lite vatten så det inte blir så stabbigt. Gröten stelnar lite när den svalnar precis som all annan gröt.

    Denna gröt är jämförbar med industritillverkad gröt i näringsvärde och fullgott med järn i.

    Nyponskalspulver och aprikoser är fulla i c-vitamin och hjälper järnet i hirsen att tas upp i kroppen.

    Mina killar gillar havregröten som är från 4 månader men jag får lov att smaksätta med nyponskalspulver  annars äter de inte den gröten.

    Therearetwopartsofmybrain.Theleftbrainandtherightbrain.Inmyleftbrain,thereisnothingright.Inmyrightbrainthereisnothingleft
  • Mån 2 jun 21:55 #201

    Nyponskalspulvret köpte jag på mataffären. Risenta produkkt.

    jo jag märkte det på killarna att aprikoserna måste varit godare, de gapar som hungriga fågelungar och låter om jag inte skyfflar gröten haha

  • Tis 3 jun 19:55 #202

    Måste testas!


    elinson skrev 2012-06-10 11:01:22 följande:
    thaimat - a la babyKokade morot, kyckling och ris ihop med lite koriander, citrongräs, vitlök.Plockade ur vitlöken och citrongräset och mixade resten med lite kokosmjölk och bröstmjölk för rätt konsistens.Berikade lite på slutet med rapsolja för att förbättra fettkvaliteten.Det blev riktigt gott men massa smak.

    Therearetwopartsofmybrain.Theleftbrainandtherightbrain.Inmyleftbrain,thereisnothingright.Inmyrightbrainthereisnothingleft
  • Tis 3 jun 20:43 #203

    Åhh hittar massor att pröva


    Nocia skrev 2007-12-02 20:48:57 följande:
    Fiskrätt från 6 mån

    Koka fisk (jag hade Alaska pollock)

    Gör en sås på grädde, lite peppar och dragon. Häll i grönsaker, ex morötter eller ärtor

    Gör potatismos (ja, eller puré om man nu vill kalla det så)

    Blanda ihop

    OBS! Det är dragonen som gör det så gott!

    Variation på såsen är ex. persilja och citron eller dill.

    Om barnet har tänder kan man ju ha finhackad potatis istället för mos.

    Går utmärkt att frysa

    Therearetwopartsofmybrain.Theleftbrainandtherightbrain.Inmyleftbrain,thereisnothingright.Inmyrightbrainthereisnothingleft
  • Tis 3 jun 20:51 #204

    Låter med gott.. ungen kommer få äts framöver


    Bidrottningen skrev 2007-12-26 20:04:49 följande:
    Har gjort enkel och god laxrätt till min sexmånaders dotter som hon gillade skarpt.

    Potatis

    Purjolök

    Lax

    Dill

    Purjolök

    Vitpeppar

    En skvätt riktig grädde

    Koka tre potatisar. Mot slutet lägg i några ringar med purjolökar som också får kokas mjuka.

    I en annan kastrull kokar du en laxfilé (jag köper de där styckfrysta bitarna).

    När laxen är färdigkokt, häll av vattnet, låt fixen puttra lite till i kastrullen med en liten skvätt grädde, vitpeppar och dill.

    Mixa sedan potatis, lax, grädden, dill och purjolök till önskad konsistens.

    Räcker ungefär till fyra portioner om man har börjat med mat ganska nyligen.

    Therearetwopartsofmybrain.Theleftbrainandtherightbrain.Inmyleftbrain,thereisnothingright.Inmyrightbrainthereisnothingleft
  • Ons 4 jun 16:02 #205

    Jag fick inspiration

    1/2 gul lök hackad + 1skiva av en vitlöksklyfta i små små bitar fick gå i rejält m raps i med 1/2 dl röda linser lite saltfri buljpng 2,5 dl vatten lite svpeppar. Kokas 20min i m lite citron och persilja!

    ..och två potatisar + några broccoli buketter


    tejej skrev 2007-12-18 16:39:42 följande:
    Min tjej har varit lite kärv att få att äta nu några dagar. (Har varit förkyld..) Det enda hon verkligen har gapat efter är min linsgryta..!

    Röda eller gröna linser

    Bitar av potatis

    Broccoli

    Rödlök

    Kokas i ca 10 min eller så långt som det står att linserna behöver kokas. Ha i tesil med vitlök, svartpepparkorn och fänkål. Pressa i lite färsk citron innan det puréas!

    Smaskens, tycker Agnes.

    Therearetwopartsofmybrain.Theleftbrainandtherightbrain.Inmyleftbrain,thereisnothingright.Inmyrightbrainthereisnothingleft
  • Ons 4 jun 16:04 #206

    Äh det smet! 2 potatisar i bitar och ca 3/4 dl frysta broccoli buketter. Tog små.

    Mosade lite med gaffel bara

    smakade gott!


    MissKaos skrev 2014-06-04 16:02:36 följande:
    Jag fick inspiration

    1/2 gul lök hackad + 1skiva av en vitlöksklyfta i små små bitar fick gå i rejält m raps i med 1/2 dl röda linser lite saltfri buljpng 2,5 dl vatten lite svpeppar. Kokas 20min i m lite citron och persilja!

    ..och två potatisar + några broccoli buketter

    Therearetwopartsofmybrain.Theleftbrainandtherightbrain.Inmyleftbrain,thereisnothingright.Inmyrightbrainthereisnothingleft
  • Tis 10 jun 22:00 #207

    Oj, vilken bra tråd! Den favoriter jag bums Glad. Tack för den!

  • Tis 10 jun 22:30 #208

    favorit!

  • Tis 10 jun 22:33 #209

    Favorit

  • Tis 10 jun 23:11 #210

    Favoritar!

  • Tis 17 jun 00:41 #211

    Från 6 mån Rotfrukt&fruktmos 3-4 normalstora morötter 1 stor palsternacka 1/2 äpple 1/2 päron 1 påse fryst majs Koka upp vatten och häll över majsen, låt stå. Skiva morötter och palsternacka i ungefär lika stora bitar, äpple och päron i lite större. Koka först morötterna (morötter är hårdare än palsternackor) på medelvärme i ca 10 min, därefter i med palsternackan i ca 10 min, därefter frukten och koka tills allt är ungefär lika mjukt, sila vattnet och mosa. Sila vattnet från majsen och kör med stavmixer eller matberedaren, pressa genom potatispress eller finmaskig sil som slät konsistens, blanda med rotfrukt och fruktmoset. Portionera upp och frys in i små plastlådor eller dubbla bull/muffinsformar Jag har personligen provat alla dessa frukt/grönsaker var för sig i slät, puréad form innan jag blandat dom, samt att dom mottagits i lite grövre form först efter ca 6 mån. Jag använder alltid ekologiska varor till min dotter, och rekommenderar ICAs I❤eco eller Coop's Änglamark om man vill hitta fryst (osaltad), ekologisk majs och ärtor. Smaklig spis!

  • Fre 27 jun 19:49 #212
    snuzen skrev 2007-11-09 13:32:55 följande:

    Lax m senapssås, 7 månader

    Laxfilé
    Matlagningsgrädde
    Senap
    Svartpeppar
    (lite salt om man vill)
    Potatis, kokt

    Lägg laxfilén i en smord ugnssäker form.
    Ringla senap över laxen o krydda.
    Häll grädden runtom i baka i ugn, 200-225 grader i ca 30-40 min.

    Sen kokade jag potatis o mixade samman allt, mumma =)


    Vad är det för laxfile du har?
  • Fre 27 jun 19:59 #213

    Sorry om jag har missat om någon redan tipsat om detta, men lapskojs är vad jag brukar ge mina nyfödda och de brukar äta det utan problem. Bebisar brukar tycka om rödbetor till det.

    Dillkött med potatis går ner väldigt bra det med om man kokar köttet tillräckligt länge och delar upp det noga innan servering. När det är helg får även bebis äta äggröra tillsammans med oss övriga i familjen och ibland ärtsoppa och pannkaka på torsdagar.

  • Fre 27 jun 23:50 #214
    Rival skrev 2014-06-27 19:59:36 följande:

    Sorry om jag har missat om någon redan tipsat om detta, men lapskojs är vad jag brukar ge mina nyfödda och de brukar äta det utan problem. Bebisar brukar tycka om rödbetor till det.

    Dillkött med potatis går ner väldigt bra det med om man kokar köttet tillräckligt länge och delar upp det noga innan servering. När det är helg får även bebis äta äggröra tillsammans med oss övriga i familjen och ibland ärtsoppa och pannkaka på torsdagar.


    Har du nåt bra recept på lapskojs och dillkött så dela gärna med dig ;)
  • Lör 28 jun 00:23 #215
    Cupcake01 skrev 2014-06-27 23:50:35 följande:
    Har du nåt bra recept på lapskojs och dillkött så dela gärna med dig ;)
    Självklart!

    Dillkött:
    Häll upp en gryta med vatten och tillsätt
    - en näve pepparkorn
    - salt
    - Alt (morötter el svamp)
    Och låt högrev/lamm-köttet koka 3 timmar.

    Dilllsås:
    - häll upp en liter mjölk i en kastrull + dilll
    - ca 3 msk mjöl till varje liter mjölk i såsen
    - tillsätt lite vitpeppar
    - låt det skuda upp på låg värme innan köttet hälls i grytan
    - häll i sockerblandningen, utspätt med ätticka ( jag brukar utgå ifrån 50% socker & 50% ätticka), resten smakar jag mig till beroende på hur stor grytan blir.
    - låt köttet koka in på lägsta värme ytterligare en timme

    Servera sedan med färsk potatis och inlagd gurka...

    Lapskojs:
    - Häll i grytbitar i en kastrull och salta väl innan locket läggs på för kokning!
    - Låt koka i 3 timmar
    - mosa sedan köttet med hjälp av en slev el dylikt

    Potatismoset:
    - Koka upp potatis av mjölig sort i ca 40 minuter
    - mosa potatisen i en bunke
    - tillsätt salt, lite peppar och smör
    - blanda ut moset, med uppvärmd mjölk och och lite sirap, tills konsistensen blir rätt
    - tillsätt därefter köttet och blanda ihop


  • Lör 28 jun 12:16 #216
    Rival skrev 2014-06-28 00:23:14 följande:
    Självklart!

    Dillkött:
    Häll upp en gryta med vatten och tillsätt
    - en näve pepparkorn
    - salt
    - Alt (morötter el svamp)
    Och låt högrev/lamm-köttet koka 3 timmar.

    Dilllsås:
    - häll upp en liter mjölk i en kastrull + dilll
    - ca 3 msk mjöl till varje liter mjölk i såsen
    - tillsätt lite vitpeppar
    - låt det skuda upp på låg värme innan köttet hälls i grytan
    - häll i sockerblandningen, utspätt med ätticka ( jag brukar utgå ifrån 50% socker & 50% ätticka), resten smakar jag mig till beroende på hur stor grytan blir.
    - låt köttet koka in på lägsta värme ytterligare en timme

    Servera sedan med färsk potatis och inlagd gurka...

    Lapskojs:
    - Häll i grytbitar i en kastrull och salta väl innan locket läggs på för kokning!
    - Låt koka i 3 timmar
    - mosa sedan köttet med hjälp av en slev el dylikt

    Potatismoset:
    - Koka upp potatis av mjölig sort i ca 40 minuter
    - mosa potatisen i en bunke
    - tillsätt salt, lite peppar och smör
    - blanda ut moset, med uppvärmd mjölk och och lite sirap, tills konsistensen blir rätt
    - tillsätt därefter köttet och blanda ihop


    Tack :D
  • Lör 28 jun 12:35 #217

    Favoritar...

  • Sön 29 jun 19:31 #218

    ..fast bebisar ska ju ha saltfattig kost?

    Går det tillaga utan salt?


    Rival skrev 2014-06-28 00:23:14 följande:
    Självklart!

    Dillkött:

    Häll upp en gryta med vatten och tillsätt

    - en näve pepparkorn

    - salt

    - Alt (morötter el svamp)

    Och låt högrev/lamm-köttet koka 3 timmar.

    Dilllsås:

    - häll upp en liter mjölk i en kastrull + dilll

    - ca 3 msk mjöl till varje liter mjölk i såsen

    - tillsätt lite vitpeppar

    - låt det skuda upp på låg värme innan köttet hälls i grytan

    - häll i sockerblandningen, utspätt med ätticka ( jag brukar utgå ifrån 50% socker & 50% ätticka), resten smakar jag mig till beroende på hur stor grytan blir.

    - låt köttet koka in på lägsta värme ytterligare en timme

    Servera sedan med färsk potatis och inlagd gurka...

    Lapskojs:

    - Häll i grytbitar i en kastrull och salta väl innan locket läggs på för kokning!

    - Låt koka i 3 timmar

    - mosa sedan köttet med hjälp av en slev el dylikt

    Potatismoset:

    - Koka upp potatis av mjölig sort i ca 40 minuter

    - mosa potatisen i en bunke

    - tillsätt salt, lite peppar och smör

    - blanda ut moset, med uppvärmd mjölk och och lite sirap, tills konsistensen blir rätt

    - tillsätt därefter köttet och blanda ihop

    Therearetwopartsofmybrain.Theleftbrainandtherightbrain.Inmyleftbrain,thereisnothingright.Inmyrightbrainthereisnothingleft
Svara i tråden
Logga in
Bli medlem
Skapa en ny tråd
Ändra kategori Skriver i kategorin: Förälder

Andra har läst

Innehåll

Annat innehåll

Dagens fråga

Hur har sommaren varit so far?

Du måste logga in för att rösta eller se resultatet av omröstningen.