Vi som gör egen barnmat - recept

Från 6 mån Rotfrukt&fruktmos 3-4 normalstora morötter 1 stor palsternacka 1/2 äpple 1/2 päron 1 påse fryst majs Koka upp vatten och häll över majsen, låt stå. Skiva morötter och palsternacka i ungefär lika stora bitar, äpple och päron i lite större. Koka först morötterna (morötter är hårdare än palsternackor) på medelvärme i ca 10 min, därefter i med palsternackan i ca 10 min, därefter frukten och koka tills allt är ungefär lika mjukt, sila vattnet och mosa. Sila vattnet från majsen och kör med stavmixer eller matberedaren, pressa genom potatispress eller finmaskig sil som slät konsistens, blanda med rotfrukt och fruktmoset. Portionera upp och frys in i små plastlådor eller dubbla bull/muffinsformar Jag har personligen provat alla dessa frukt/grönsaker var för sig i slät, puréad form innan jag blandat dom, samt att dom mottagits i lite grövre form först efter ca 6 mån. Jag använder alltid ekologiska varor till min dotter, och rekommenderar ICAs I❤eco eller Coop's Änglamark om man vill hitta fryst (osaltad), ekologisk majs och ärtor. Smaklig spis!