Er bästa recept på vit chokladmousse önskas till tårtfyllning
www.arla.se/Default____17653.aspx
Ingredienser
4 port
2 dl vispgrädde
2 st äggulor
100 g vit choklad
Gör så här
Smält chokladen i en skål i vattenbad. Vispa grädden (ej för hårt). Rör ner en äggula i taget i den smälta chokladen. Vänd sedan ner chokladsmeten i den vispade grädden. Fördela moussen i 4 portionskoppar. Låt moussen stelna i kylen minst en timme.