ugnsbakad fläskfilé
eller så kan du helsteka fläskfilen på svag värme krydda.
slå sedan in den i filodeg tillsammans med stekt svamp pensla med smör och in i ugnen tills degen är knaprig och ljus brun.
till det typ en pepparsås?
potatis kroketter?
och en riktigt god sllad med massor av färger :o)