Veckomatsedel à la budget

Mum of love skrev 2009-04-12 22:11:10 följande:

Jo, men på ett ungefär. Nu i min månadsmeny så ska vi ha potatis 14 gånger á 6 portioner. Det blir en hel del potatis och då är det bra att veta ungefär hur mycket en portion väger. Med din hjälp så räknade jag ut att det går åt lite över 15 kilo om varje portion väger 180 gram.

En medelpotatis i min påse är ca 8 cm hög och mäter 16 cm runt midjan. Den urgamla vågen påstår att den väger ca 100 g.
Här äter vi mellan 1 och 1½ potatis per person beroende på hur god resten av maten är.

Hur många gram man ska beräkna per portion. Jag vet ungefär hur många potatisar en portion är, men jag har aldrig vägt dem. 2-4 potatisar brukar vara lagom när man serverar vanlig kokt potatis och något mer när man gör mos eller klyftisar av dem (självklart beroende på potatisarnas storlek).

Ska potatisen sen vara pressad, mosad eller köras som klyftor i ugnen bråkar det gå åt mer bara för att det är så gott.

Är ni 6 styck vid bordet var dag?? Oj.

Då har du större medelpotatisar än vad jag brukar ha!

Våra inlägg går om varandra.

Äter alla så många potatisar??

Nej, vi är fyra människor och två matlådor!

Inte om alla potatisar är lika stora som dina!

Jag köper på torget av potatisgubben oftast. Han har så fina och stora knölar.

Men SÅ stora är de inte. Vilken del av landet bor du i?