Grill tider
Hej, jag försöker lära mig grilla gott, tydligen är det en hel vetskap att klara av.
Marinad och vad jag vill grilla det har jag koll på men inte själv grillen. Vet att man ska vänta till glöden "lagt" sig innan man börjar men sist så "dog" den när jag la på köttet. La jag på för mycket så den blev kall eller? När ska man ha locket på, luftintagen öppen eller stängd. Blanda briketter och kol eller bara köra en sort? Kan du ge lite tips på detta så kanske familjen slipper äta kolbitar i sommar!