• Gunnel­l
    Äldre 9 Jan 15:43
    135921 visningar
    16 svar
    16
    135921

    Hur tillagar man färska sparris?!

    Först ska du bryta av änden på dem, änden är besk och lite hård. Bryt av 3-7 cm, man känner vart man ska bryta, håll i ändarna och bryt. Sedan kan du skala dem LITE bara så att några av "flikarna" försvinner. Sedan kan man koka eller steka. Men min favorit är att göra dem i ugnen. Lägg dem i en form och ringla lite olja eller smör över och in i ugnen. 


    Ska du koka så använd inte för mkt vatten och koka bara dem någon minut! Kokar/steker du för länge blir de "slaka" (kom inte på något bättre uttryck, haha).
  • Gunnel­l
    Äldre 10 Jan 14:22
    #8

    Gick det bra?

Svar på tråden Hur tillagar man färska sparris?!