• Äldre 5 Feb 16:58
    2114 visningar
    15 svar
    15
    2114

    Kycklingfilé!

    Jag tinar filéerna nästan men de får gärna vara lite frysta för då går det lättare att skära. Sen gör jag så här:

    Skär en skåra så de nästan delas i två delar, dock bara nästan.
    Fyll skårorna med bredbar vitlöksost. Det ska vara ganska mycket ost.
    Pressa in hackade soltorkade tomater (som legat i olja).
    Salta och peppra, gärna med krydda avsedd för kyckling.
    175 grader tills kycklingen är klar.

    De sista 10 minuterna häller jag grädde på för att få lite sås. Man kan även steka lök och svamp och hälla över.

    Pasta till det.

    Så enkelt och gott!

  • Äldre 5 Feb 17:10
    #11
Svar på tråden Kycklingfilé!