Forum Matlagning - Hus & hem
Varje medlem är ansvarig för sina inlägg.
  • Frysa grädde?

    Tis 16 mar 2010 20:45 Läst 5985 gånger Totalt 2 svar
    Tis 16 mar 2010 20:45

    Hej.
    Kan man frysa vispgrädde?
    Om ja, hur länge? kan man vispa grädde?

    Hos Prisjakt jämför du pris på barnprodukter!
  • Jesste­r
    Visa endast
    Ons 17 mar 2010 09:58 #1
    Vispgrädde går att frysa men blir något grynig. Bör tinas i kylskåp. Fryst grädde går att vispa men utseendet blir något grynigt. Vispad grädde går också att frysa - blir något grynig men efter omrörning relativt slät.

    http://www.arla.se/Default____17796.aspx?SelectedMenuItem=17385
    Den som söker han finner - www.google.se
  • Ons 17 mar 2010 20:28 #2

    Jag fryser alltid överbliven vispgrädde i istärningskuber som sen hälls ner i en plastpåse. Det gör att de håller länge och är lätta att använda senare i såser och dyl. Det funkar utmärkt.
    Det går som sagt bra att frysa hela paket vispgrädde också för att vispa senare men då ska det tina långsamt och vispas varsamt för bästa resultat.

Annat innehåll