Forum Hälsa: Hälsa - Kropp & själ
Varje medlem är ansvarig för sina inlägg.
  • LCHF - Grädde??

    Tis 18 jan 2011 20:00 Läst 8609 gånger Totalt 12 svar
    Tis 18 jan 2011 20:00

    Kan någon duktig LCHF:are hjälpa mig med info om mängden grädde? Hur många dl grädde får man äta under en dag? Känner mig sååå förvirrad på hur detta fungerar..

    Om jag äter så här under en dag, följer jag LCHF?

    Frukost: äggröra på lök, feta (1 ägg) + en skvätt grädde 

    Lunch: Drygt en halv kycklingfilé  med sallad, broccoli och en rejäl klick beasås

    Middag: Broccoligratäng på ost och grädde och en äggula. Till det fläskfilé och creme freche med hackad lök i.

    + 2 st skrattande kon osten....

    Är detta ok?

    Tack för svar! 

    Hos Prisjakt jämför du pris på barnprodukter!
  • Tis 18 jan 2011 23:12 #1

    Ja jag skulle iaf säga att du följer LCHF med det. Minimalt med kolhydrater i rätt form och gott om fett.

    Jag är också nyfiken på hur mycket grädde man egentligen kan äta... Man ska ju förstås inte frossa i fett, skriver Annika Dahlqvist på sin sida, men var går gränsen? Jag trycker nog i mig ca 2-3dl per dag! Och 1dl innehåller ju 390 kcal.... Jag brukar vispa en 5dl grädde o använda det under ca två dygn. Äter ibland den vispade grädden som den är, ihop med lite hallon, som efterrätt eller mellanmål och andra gånger blandar jag i den i den naturella yogurten för att den ska bli lite godare o fetare. Tycker annats att den är så sur!

    Nu är jag ingen expert i ämnet, ska påpekas.

  • Ons 19 jan 2011 08:33 #2

    Tack för svar! Är det ngn som kan förklara för oss hur mkt grädde vi får slänga i oss under en dag? :)

Annat innehåll

  • Ons 19 jan 2011 09:15 #3

    Det är 30g kolhydrater i 1 liter grädde. Sen avgör du själv hur många kolhydrater du ska äta under en dag. Jag försöker hålla mig under 20. Det är ganska svårt att överdosera grädde om du är strikt med mjölkprodukter i övrigt. Såg nåt om kalorier ovan och dem räknar man inte om man kör LCHF. Det går inte ihop liksom ;)

  • Ons 19 jan 2011 09:16 #4

    Och ja du följer lchf =) Väldigt bra dessutom!

  • Ons 19 jan 2011 12:50 #5
    Styrkekram skrev 2011-01-19 09:16:47 följande:
    Och ja du följer lchf =) Väldigt bra dessutom!
    Oh, va bra! Vad glad jag blir! Tack för ditt svar!
  • Ons 19 jan 2011 13:49 #6

    Det är ju bara och kolla på baksida. mejeriprodukter innehåller oftast mellan 3-5g kolhydrater /100g. Så vill man få det ihop med andra kolhydrater från annan mat ska man hålla sig under 3-4dl grädde/creme fraiche/turkjoghurt iaf :) annars kan du mäta och väga på minmat.net sen kan du spara rätten och så behöver du inte räkna om hela tiden :) Sen så lär man sig efter ett tag. Kcal är inte helt oviktiga. Du bör försökahålla dig över 1800 och under 4500. Dock svårt att komma upp i den mängden för många :)

    Använder du mkt lök? det räcker med en halv, den innehåller en del kolhydrater :)

  • Ons 19 jan 2011 13:53 #7

    Gå in på http://www.lchf.se/ o bli medlem och använd er av kostverktyget!

  • Ons 19 jan 2011 20:12 #8
    yena89 skrev 2011-01-19 13:49:30 följande:
    Det är ju bara och kolla på baksida. mejeriprodukter innehåller oftast mellan 3-5g kolhydrater /100g. Så vill man få det ihop med andra kolhydrater från annan mat ska man hålla sig under 3-4dl grädde/creme fraiche/turkjoghurt iaf :) annars kan du mäta och väga på minmat.net sen kan du spara rätten och så behöver du inte räkna om hela tiden :) Sen så lär man sig efter ett tag. Kcal är inte helt oviktiga. Du bör försökahålla dig över 1800 och under 4500. Dock svårt att komma upp i den mängden för många :)

    Använder du mkt lök? det räcker med en halv, den innehåller en del kolhydrater :)
    Tack för ditt svar! Har sett dig på andra lchf - trådar, du verkar enormt insatt i ämnet! 

    Håller mig under 3-4 dl mjölkprodukter så då är jag på banan.. Skönt.
    Visste inte att lök innehåll många kolhydrater! Jag som äääälskar lök. Inte så uppskattat utav maken. ;o) 
  • Tis 3 jun 16:24 #9

    Hej :)

    Jag är ju ny på detta och undrar om det jag ätit i dag är ok:

    Frulle:
    2 små tomater och en omelett gjord på 3 ägg med keso.
    Middag (enkel medhavd variant eftersom det blir sen hemkost idag):
    3 små tomater och en omelett gjord på 3 ägg med keso och några små kycklingbitar stekta i smör (utan skinn)

    Eftermiddags mål:
    jordgubbar med ca 2 dl grädde (ovispad) (krav)

    Funkar detta?

    Jag har gått ned 4.8 kg på 12 dagar utan att egentligen ha tänkt på LCHF, men kom på att jag gör ganska likt, så varför inte prova mer ingående :) JAg har dock under dessa veckor inte ätit grädde och ägg.

    Tacksam för svar.

  • Radhus­pingla­n
    Visa endast
    Tis 3 jun 16:32 #10
    Mrs Suz skrev 2011-01-19 20:12:11 följande:
    Tack för ditt svar! Har sett dig på andra lchf - trådar, du verkar enormt insatt i ämnet!  Håller mig under 3-4 dl mjölkprodukter så då är jag på banan.. Skönt. Visste inte att lök innehåll många kolhydrater! Jag som äääälskar lök. Inte så uppskattat utav maken. ;o) 

    Man ska undvika allt som växer under jord.
  • Tor 31 jul 00:54 #11

    Jag ätet ca 4dl grädde per dag och ca 2 dl fil jag älskar grädde, är det för mycket?

  • Tor 31 jul 10:30 #12
    finacina skrev 2014-07-31 00:54:38 följande:

    Jag ätet ca 4dl grädde per dag och ca 2 dl fil jag älskar grädde, är det för mycket?


    Som någon skrivit ovan så är grädde väldigt energirikt. Enligt Livsmedelsverkets databas innehåller 40%-ig vispgrädde 375 kcal varav då 40% kommer från fett.
    (40g x 9kcal = 360 + lite kalorier även från protein och fett).

    Så 4dl grädde ger dig 1500 kalorier och då är frågan "vad får du för dem"?
    Alltså hur mycket näring ger dessa 1500 kalorier dig? Skulle du kunna byta ut dem så att du får samma energi från andra livsmedel som dessutom innehåller sånt som din kropp behöver?

    Detta måste man givetvis också ställa i relation till annat som man äter. Jag äter också enligt LCHF men för mig, en vanlig dag, så skulle all denna mängd grädde ge mig ett så pass högt kaloriintag totalt sett så att jag skulle börja gå upp i vikt.

    Jag använder inte grädde som ett separat livsmedel i min variant av LCHF. Däremot om jag ska laga en maträtt som har grädde i sig så väljer jag den fullfeta varianten och jag snålar inte. Men hemma hos oss går det åt kanske 5dl per vecka i snitt.