Nationaldagen nalkas. Vi kommer givetvis stå och vråla nationalsången och kanske även Idas sommarvisa, och Den blomstertid nu kommer så jag tänkte passa på att höra efter vilken maträtt som passar in på beskrivningen "mest svensk"?
Orkar verkligen inte göra en omröstning så det är väl bara att komma med förslag utöver eller inklusive de som normalt sett anses som nationalrätter.
Det konstigaste är att jag har aldrig blivit serverad hemma när jag var liten. Raggmunk, palt eller pölsa. Jag bor i Stockholm. Mina båda föräldrar är födda här men deras föräldrar kom från Skåne, småland och södermanland.
Antar att det har en viss matkultur.
.
.
Dessutom är det stekt lök i (blandat med fläsk) och kryddpeppar (och mjöl så klart).
)
Dessutom är det stekt lök i (blandat med fläsk) och kryddpeppar (och mjöl så klart).
)
Isterband mums
Köttsoppa med klimp!
