Jag ska ordna ett svenskt julbord för mina norska kollegor och funderar på vad som måste finnas med egentligen, för min del så är det julskinkan jag inte kan vara utan men mer då?
Vad måste finnas på julbordet? Och vad kan jag hoppa över?
Knäck. Köttbullar. Och skinka.
Köttbullar
Lax
Skinka
janson!! 
Tjockskurna revben, som tillagas länge i ugnen med massor av senap.
Janson köttbullar rödbetssallad sill
skinka, sill, köttbullar, janson, prinskorv, rödbetsallad, rödkålsallad, ägg, julvört, julost, julmust, revbensspjäll, julknäcke, snapps, julöl, vin, sylta, julkorv, lax,
Senaspsill
Brunkål
Prinskorv
Janson
Ägg
Revben (tjocka)
Sillsallad(?)
Köttbullar
Skinka
Lax
Gravlaxsås
Svart rom/kaviar
Lutfisk(?)
Risgrynsgröt
Inlagd sill och skinka, till detta en rejäl snaps och en go julöl..
kallrökt lax-sill-köttbullar-prinskorv.ägghalvor-skinka-grönkål
Minst fem sorters sill
Vörtbröd och skinka med grovmald senap