Finns det nåra vegetarianer och veganer här? Vill ni hjälpa mig?

Till stor del kan du äta exakt som du gör nu bara att du ersätter de animaliska produkterna. Idag finns bl.a massa olika quornprodukter för att ersätta det mesta i köttväg. Köttfärs, hamburgare, nuggets, fileer, schnitzel, köttbullar m.m. Här kan du se en del av sortimentet och det finns i vanliga matbutiker som ica:

www.quorn.se/produkter/

Köp veganska kokböcker och/eller följ veganska matbloggar. Gå på vegomässan.

www.vegania.net/veganism_3.html

Vilket bra beslut. :) På den här sidan finns en hel del tips, just om choklad, och du kan även beställa ett recepthäfte gratis ifrån dem. www.djurensratt.se/norrkoping-soderkoping/sotsaker

www.djurensratt.se/valj-vego

Välj bönor, linser, quorn, soja, tzay osv istället för kött, korv, kyckling och fisk och
laga dina vanliga recept. :)

Det kommer att gå superbra och du kommer att kunna äta med gott samvete.

www.djurensratt.se/norrkoping-soderkoping/sotsaker

Här har du lite exempel på vegansk choklad.

Tack för att du tog dig tiden att svara. 

Det jag är orolig för är att jag inte ska få i mig tillräckligt med protein. Jag är orolig över att det här ska bli dyrt (har CSN). Är orolig över att jag ska gå hungrig. 

Var kan man hitta bra vegorecept? Vill ha tips på rätter som går snabbt att laga. 

Sejtan är också en bra grej. Sen är ju klassikern att äta ordentligt med bönor och linser, det är både billigt, gott och ordentligt mättande!

Du kan göra hur mycket goda grejer som helst som är billigare än kött (speciellt om du brukar äta rent kött, falukorv och liknande är ju ofta billigt).

Bönor, linser och nötter innehåller bra med protein.

Förslag på rätter (googla fram recept om det låter gott): Kikärtsbiffar med olika smaksättning, hummus att doppa bröd och grönsaksstavar i, linsgryta med olika smaker (supergott med krossade tomater och kokosmjölk), tacos med refried beans istället för köttfärs, ugnsrostade grönsaker, soppor och grytor med grönsaker.

Som de andra sa kan du ju bara byta ut köttet mot en ersättare, eller så utesluter du det bara, eller slänger i en näve bönor.

Köp torra bönor och koka själv, lätt och billigt.

Tänk på att äta kalciumtabletter, och eventuellt järn (du kan ju ta ett blodprov och kolla hur du ligger till ibland), men ta dem inte tillsammans.

Vill du inte äta ägg ska du inte äta Quorn!

Vegansk choklad brukar inte vara svårt att hitta. Plamil mjölkfri "mjölkchoklad" kan du hitta på både ICA och coop. Annars är mörkchoklad vanligen ägg- o mjölkfri.

Hur gör jag om jag blir hungrig ute? Vad kan man välja för kakor på ett fik?