- +
- Artiklar
- Planerar
- Förälder
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Adoption
- Adopterad/vuxen
- Förälder
- Hemma igen
- Hjälp/Råd
- Intresserad
- Land
- Under utredning
- Väntar barnbesked
- Övrigt
- Ekonomi & juridik
- Ekonomi
- Familjerätt
- Företagande
- Juridik
- Konsument/Inhandla
- Lån & skulder
- Spartips
- Övrigt
- Familjeliv.se
- Artiklar
- Dagens fråga
- Efterlysning - media
- Familjeliv - sajten
- Familjeliv förslagslåda
- Helgvärd
- Information
- Jultävlingar på Familjeliv
- Ny på Familjeliv
- Träffar
- Tävlingar - av Familjeliv
- Tävlingar - av medlemmar
- Övrigt
- Fritid & hobby
- Dator & Teknik
- Foto & Video
- Internet
- Motor
- Photoshop
- Pyssel
- Scrapbooking
- Släktforskning
- Spel
- Sport & Fritid
- Teknik
- Övrigt
- Fråga experten
- Barnmorskan
- Öron-näsa-hals- läkaren
- Inaktiva
- Förälder
- 40+
- Allergier
- Amning
- Attachment Parenting
- Barn 0-12mån
- Barn 1-2 år
- Barn 3-5 år
- Barn 6-12 år
- Barn/funktionshinder
- Barnböcker
- Barnkläder
- Barnomsorg
- Barns utveckling
- Barnvagnar
- Bilbarnstol/Säkerhet
- Blöjfri bebis-EC
- Blöjor/Potträning
- Bärsjal / Bärsele
- Dop & Namn
- Efter förlossningen
- Enbarnsföräldrar
- Ensam förälder
- Far/morförälder
- Flaskmatning
- Flerbarnsförälder
- Fosterförälder/barn
- Funktionsnedsättning
- Föräldrapenning
- Hemmaförälder
- Inhandla
- Kost/Matvanor
- Mobbning
- Mor-och farförälder
- Namn
- Njutningsföräldrar
- Pappor
- Pedagogik
- Prematurbarn
- Regnbågsfamilj
- Relation/samliv
- Resa med barn
- Skola
- Styv/Bonusförälder
- Syskon
- Sång/Lek/Boktips
- Sömn/Dygnsrytm
- Tonåring
- Tvillingförälder
- Ung förälder
- Ungdomar
- Uppfostran
- Utlandsförälder
- Varannan-veckas förälder
- Åkomma/sjukdom
- Övrigt
- Barnkalas
- Lekar och aktiviteter
- Gravid
- 40+
- Andra trimestern
- Arbetslivet
- Ensam gravid
- Fosterdiagnostik
- Fosterutveckling
- Förlossning
- Förlossningsrädsla
- Första barnet
- Första trimestern
- Grav. komplikationer
- Hälsa & Kost
- Inhandla/preparera
- Kejsarsnitt
- Mammakroppen
- Namn
- Oro för missfall
- Pappagrupp
- Regnbågsfamilj
- Samlevnad
- Syskon
- Tredje trimestern
- Tvillingar
- Ultraljud
- Ung & Gravid
- Övrigt
- Smärtlindring
- Hus & hem
- Bakning
- Dryck
- Heminredning
- Hus
- Lägenhet
- Matlagning
- Trädgård
- Övrigt
- Husdjur
- Akvarium
- Burfåglar
- Hundar
- Hästar
- Kaniner
- Katter
- Reptiler
- Smågnagare
- Övrigt
- Kropp & själ
- Filosofi
- Frivilligt barnlösa
- Glädje
- Kosthållning
- Medialt
- Mode
- Psykologi
- Relationer
- Rädsla/skräck
- Singel
- Skönhet
- Sorg
- Tatuering & Piercing
- Träning
- Vikt
- Övrigt
- Hälsa
- Känsliga rummet
- Abort
- Adoption
- Allmän debatt
- Barnlängtan
- Ekonomi
- Familjehem
- Familjejuridik-Vårdnadstvist
- Familjerätt
- Förlorat barn
- Förlossningsrädsla
- Föräldraskap
- Graviditet
- Kroppsligt
- Missbruk
- Missfall
- Misshandel/Våld
- Myndighetskontakt
- Psykisk ohälsa
- Relationsproblem
- Skilsmässa/Separation
- Sorg
- Styvförälder
- Svårt att få barn
- Medlemstrådar
- Allmänna
- Föräldrar
- Föräldrar med funktionsnedsättning
- Planerar barn
- Väntar barn
- Nöje
- Bloggliv
- Böcker
- Film/TV
- Humor
- Högtider
- Kultur & Konst
- Musik
- Nöje
- Poesi
- Shopping
- Övrigt
- Resor
- Pappagrupp
- Fritidsintressen
- Föräldrapenning
- Graviditet
- Infertilitet
- Pappaledighet
- Provrörsbefruktning
- Spel
- Sport
- Övrigt
- Planerar barn
- 40+
- Barnlängtan
- Ensamstående/Singel
- Fertilitet & Kropp
- Förberedelser/kost
- Graviditetssymtom
- Graviditetstest
- Kvinnosjukdomar
- Oro för missfall
- Preventivmedel
- Regnbågsfamilj
- Relation & samliv
- Syskon
- Utredning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- Samhälle
- Anonyma diskussioner
- Arbete
- Etik
- Fråga mig vad du vill
- Irritation
- Jämställdhet/Genus
- Natur & Miljö
- Nyheter
- Politik
- Religion
- Samhälle
- Språk
- Studerande
- Vetenskapligt
- Välgörenhet
- Övrigt
- Valet 2014 - Vad tycker du?
- Sandlådan
- Egotrådar
- Ironi & satir
- Lektrådar
- Tro det eller ej
- Sex & samlevnad
- Föräldraskap
- Homo/bi/trans
- Könssjukdomar
- Leksaker/hjälpmedel
- Minskad lust
- När man inte vill
- Otrohet
- Sex & graviditet
- Sex & Sånt
- Sex efter förlossning
- Skydd
- Smärta/Obehag
- Ställningar
- Svårt att få barn
- 40+
- Behandlingar
- Ekonomi
- Endometrios
- Fertilitet och kropp
- Insemination
- Läkemedel
- Manlig infertilitet
- Ofrivillig barnlöshet
- Oförklarlig barnlöshet
- PCO
- Provrörsbefr. / IVF
- Regnbågsfamiljer
- Relation och samliv
- Ruvare
- Sekundär barnlöshet
- Singel
- Spermiedonation
- Svårt -bli gravid
- Upprepade missfall
- Utomkvedshavandeskap
- Utredning
- Äggdonation
- Ägglossning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- änglarum
- Anhöriga
- Avbruten graviditet
- Begravning
- Grav/Minneslund
- Missfall
- Sjukvård
- Sorg
- Väntan
- Änglabarn
- Änglasyskon
- Övrigt
- Annonsera
- Kontakt
- Säkerhet & regler
- Cookies
-
Äldre 26 Oct 08:1818440 visningar27 svar2718440
Ert bästa långkok till många
Nästa helg ska jag ha 15 gäster här hemma och med ganska lite tid att stå vid spisen så tänkte jag göra ett långkok som i stort sett sköter sig självt. Men det finns lite allergier så morot, soja, gluten, nötter kan inte användas. Så fantasin tryter lite. Först tänkte jag göra en chili ned högrev som jag har gjort förut men kom på att den innehåller öl. Sen tänkte jag på min kalops men den blir inte alls lika bra utan morötter. Så nu vänder jag mig till er för inspiration och recept. Skriv gärna vad ni brukar ha för tillbehör också
-
Svar på tråden Ert bästa långkok till många
-
Äldre 26 Oct 08:42
Använd andra recept så kan du ändå göra det du tänkte.
Ska du göra chili så är ju det en rätt som är tacksam att kunna improvisera med vad gäller kryddning av olika slag. Julmust, coca-cola och svagdricka är ju något som kan ersätta öl tex. Eller olika typer av bbq-såser kan ge samma mustighet.
Läs på innehållet bara och kör lite improvisation! :) -
Är inte så himla noga. Ta en massa kokkött och fräs. Koka sen tillsammans med vin, lök och rotsaker. Krydda med örtkryddor eller chili. Känner ni för det häll i grädde eller CF på slutet. Servera t ex med kokt potatis, ris, bröd och grönsallad.
Varianten är att göra asienstuk. Använd fläskkarre isället, pytsa i vitvin, lök, bambuskott, vattenkastanj, minimajs, citrongräs. Krydda med ingefära, vitlök, någon mystisk peppar och chili. Servera med ris -
Äldre 26 Oct 09:54
I vanliga fall improviserar jag nästan alltid när det gäller matlagning och är ganska duktig på det. Men nu är jag inne i en svacka pga en utmattningsdepression och kan inte fokusera eller tänka mer fritt. Jag måste ha allt nedskrivet annars funkar det inte om det inte är lättare uppgifter. Så jag är tacksam för era svar men ni får gärna hjälpa mig lite till. Att laga nåt med julmust/coca cola tilltalade mig. Lite annorlunda sådär Har du något mer bestämt recept? Måste inte vara exakta måttbestämmelser men lite mer än häll i lite vad du tycker om/ersätt bara med...
Tack för era svar -
Ta det här men utan mjöl och lite mindre vätska t exlevande charader skrev 2016-10-26 09:54:24 följande:
I vanliga fall improviserar jag nästan alltid när det gäller matlagning och är ganska duktig på det. Men nu är jag inne i en svacka pga en utmattningsdepression och kan inte fokusera eller tänka mer fritt. Jag måste ha allt nedskrivet annars funkar det inte om det inte är lättare uppgifter. Så jag är tacksam för era svar men ni får gärna hjälpa mig lite till. Att laga nåt med julmust/coca cola tilltalade mig. Lite annorlunda sådär Har du något mer bestämt recept? Måste inte vara exakta måttbestämmelser men lite mer än häll i lite vad du tycker om/ersätt bara med...
Tack för era svar
http://www.koket.se/per-morberg/soppor-och-grytor/kott/boeuf-bourguignon-a-la-per-morberg/
eventeullt kan du ha i någon dl grädde/cf på slutet för att få det simmigare.
-
det allra enklaste är ju pulled pork. Du sätter in den på morgonen och så är den klar på kvällen! Sköter sig själv. Sen kan du ha olika tillbehör som man tar utefter smak och vad man tål: nachochips och tacobröd (finns kanske glutenfria), crème fraiche, hackad lök, riven ost, tomater, gurka, sallad, jalapenos mmlevande charader skrev 2016-10-26 08:18:30 följande:
Nästa helg ska jag ha 15 gäster här hemma och med ganska lite tid att stå vid spisen så tänkte jag göra ett långkok som i stort sett sköter sig självt. Men det finns lite allergier så morot, soja, gluten, nötter kan inte användas. Så fantasin tryter lite. Först tänkte jag göra en chili ned högrev som jag har gjort förut men kom på att den innehåller öl. Sen tänkte jag på min kalops men den blir inte alls lika bra utan morötter. Så nu vänder jag mig till er för inspiration och recept. Skriv gärna vad ni brukar ha för tillbehör också