Kan man frysa ost?

Det går bra att frysa in ost. Det enda är att det kan bli en aning smulig. 

Tack för svar! Jag testar :)

Fryser ibland ost (typ när man har över efter en middag eller när man reser bort) men använder den mest till matlagning. Det går hur bra som helst.

Till matlagning har jag fryst ost många gånger och då rivit den innan. Och det funkar ju utmärkt till gratänger och sådär.

Men aldrig testat att frysa en hel ost och sen hyvla och ha på smörgås. Får testa helt enkelt. Blir det inte bra så får jag väl använda den till matlagning :)