Vad ska man ha i tacos?

Paprika och bönor har vi ofta. Kryddrostade kikärtor är gott det med

Grejen med tacos (vår svenska variant) är väl att du kan ha i precis vad du vill. Det är väl en av anledningarna till att så många gillar det.

Med barn eller vuxna ?

Tycker Tortillas är ett bra sätt att lura barn att ta grönsaker (gurka/tomat)

vi har köttfärs, sallad, gurka, tomat, paprika, majs, ananas, lök, vitlössås, tacosåser, tacochips,, tacobröd. 
sen brukar vi oxå koka ris och ha till så de blir lite mera mat för barnen. 

VI har ett ganska enkelt tacos-bord. Tortillabröd, köttfärs, lök, gurka, sallad, tomat, majs, sås och chilimajo samt gräddfil till dottern och koriander till mig.

Jag brukar har köttfärs eller annat protein (fisktacos, kycklingtacos, eller annat kött än köttfärs, typ pulledpork eller finstrimlad biff), paprika, tacosås, guacamole, paprika, tomat, lök, sallad, ananas, majs, svamp och ost. Kanske inte alla saker samtidigt men allt har jag då och då... 

Det mesta av funkar i slutändan! Enda gången jag reagerat på vad folk har i sina tacos var när en kompis till mig hade blåbär tillsammans med övriga ingredienser... 

Allt som är gott. Det är det som är det bästa med "plocka ihop själv-rätter".

Jag brukar oftast ha banan, majs, lök, tomat, champinjoner, och paprika. Någon gång har jag haft fetaost i, det är gott men det blir mer som en wrap då.

Jag tror inte så många gör sina tacos som mig, men såhär tycker jag är godast:
Tacotubs med tacochips i och ost på, som får smälta i ugnen. Sedan i köttfärsen häller man i tacokrydda och tacosås medan den är i stekpannan. Tillbehör: gurka och tomat är alltid med, ofta även paprika och oliver, och ibland också champinjoner och mer riven ost.

Nu blev jag sugen på tacos, haha. Det är min favoritmat!

Taco tubs.
I botten: Köttfärs: Blandfärs med lök och paprika som steks upp med tacokrydda.
Ovanpå: 
Hackad lök
Hackad paprika
majskorn
gurka i småbitar
ev salladsblad i strimlor
småtomater i bitar
Tacosås tomatiserad
Guacamole (avocado, lime, vitlök, lite kryddor och gräddfil som blandas till en mojsig sås)

Blandar man hackad lök (gärna silverlök), tomat, koriander och limesaft  (+ salt) får man en fräsch "Pico de gallo" till.