Nu är föräldraledigheten slut. Tre barn och hund ska lämnas på tre olika ställen innan jobbet och hämtas efter. Vi behöver alltså storhandla någon eller några gång/månad för att få vardagen att gå ihop. Så, hur ser era veckomenyer ut? Tipsa!
Måndag Makaroner, köttbullar, ketchup
Tisdag Makaroner, köttbullar, ketchup
Onsdag Makaroner, köttbullar, ketchup
Torsdag Makaroner, köttbullar, ketchup
Fredag Makaroner, köttbullar, ketchup
Lördag Makaroner, köttbullar, ketchup
Söndag Makaroner, köttbullar, ketchup
lättare att storhandla så
Måndag Makaroner, köttbullar, ketchup
Tisdag Makaroner, köttbullar, ketchup
Onsdag Makaroner, köttbullar, ketchup
Torsdag Makaroner, köttbullar, ketchup
Fredag Makaroner, köttbullar, ketchup
Lördag Makaroner, köttbullar, ketchup
Söndag Makaroner, köttbullar, ketchup
lättare att storhandla så
En crockpot kan underlatta. Den kan du gora t ex chili, grytor, pulled pork mm i.
I kväll blir det prinskorv, äggröra och stuvade makaroner nästan helt själv lagat av 9-åringen.
Vi kör oftast veckoschema för maten. På helgen lagar jag då minst två av dem som värms upp på de dagar. Eller om jag jobbar hemma så kan en gryta puttra alernativt göra något i ugnen över natten, ex en pulled poork.
Nästa vecka börjar skola och jobb här. Vår veckas mat
-risotto med sparris ( nä inge snabbmat men perfekt att stå och röra i medans vi pratar eller förhör läxan)
-lasagnen ( värms upp efter träningskväll)
- löksoppa med färskt lantbröd ( köpt)
-köttfärslimpa och pressad potatis ( tillredd kvällen innan men ställer in i ugnen direkt när vi kommer hem)
-fiskburgare med tillbehör.
- gnocchi med tomatsås och mozarella
-helstekt lax i ugn med sås och kokt potatis
Vi kör oftast veckoschema för maten. På helgen lagar jag då minst två av dem som värms upp på de dagar. Eller om jag jobbar hemma så kan en gryta puttra alernativt göra något i ugnen över natten, ex en pulled poork.
Nästa vecka börjar skola och jobb här. Vår veckas mat
-risotto med sparris ( nä inge snabbmat men perfekt att stå och röra i medans vi pratar eller förhör läxan)
-lasagnen ( värms upp efter träningskväll)
- löksoppa med färskt lantbröd ( köpt)
-köttfärslimpa och pressad potatis ( tillredd kvällen innan men ställer in i ugnen direkt när vi kommer hem)
-fiskburgare med tillbehör.
- gnocchi med tomatsås och mozarella
-helstekt lax i ugn med sås och kokt potatis
En crockpot kan underlatta. Den kan du gora t ex chili, grytor, pulled pork mm i.
I kväll blir det prinskorv, äggröra och stuvade makaroner nästan helt själv lagat av 9-åringen.
Vi har lagat mat med våra barn en gång i veckan sen de var 3-4år så det är inte så konstigt hon kan laga enklare rätter nästan helt själv. Hon lagade tacopaj själv med en kompis för några månader sen.
Måndag: potatisbullar och rårivna morötter
Tisdag: köttfärssås och spaghetti (gör köttfärssåsen kvällen innan)
Onsdag: laxfile med fetaosttäcke och kokt potatis
Torsdag: gulaschsoppa gjord på den överblivna köttfärssåsen från tisdagen. Tillsätt bara buljong, vatten, tärnad potatis, röd paprika och spiskummin
Fredag: hamburgare med pommes
Lördag: köttgryta som får stå och puttra några timmar med pressad potatis (gör en rejäl omgång så kan ni äta grytan med ris eller matvete nån dag veckan efter)
Söndag: vegetarisk lasagne (även här kan ni göra en rejäl omgång och frysa in i portionsbitar som kan tas fram när tiden inte räcker till) jag varvar keso, färdigköpt tomatsås, bladspenat och lasagneplattor. På toppen fetaost.
På söndagar brukar jag göra en rejäl omgång med vitkålssallad som står sig åtminstone till torsdagen, på så vis spar man tid i veckorna men får ändå grönsaker varje middag.