Julskinka 19 kr/kg - men vad ska en göra med det?

Kag har också köpt lite billig ekologisk julskinka och lagt i frysen. Passar perfekt att ha i typ makaronipudding, pasta med osynlig skinksås, pastasallad, ost och skinksnitzel, pajer m.m

Skiva tunt och använd som pålägg.

Har du tärnat eller dylikt eller fryst in hel?

Tar du direkt färdigkokt eller gör du något mer med den för det?

Tärna smått och häll i kastrull. Slå över någon barbecuesås/tomatsås och låt koka 30-60min.
Tryck sönder köttet och servera allt som pulled pork

Annars till pastasåser, skinkröra till bakad potatis, tärnad till skinksallad, i grönsaksgratänger, pajer, på pizza osv.

I sallad, grytor, pajer, pastasåser, soppor, majonnäsröror,  stuvningar, omelett, pannkakor, ugnspannkaka, pizza, varma smörgåsar.
Gratänger: pasta, potatis, frestelse, 
Risotto
Som pålägg, skinkstek, 
Stekta skivor med stekt potatis och stekt ägg

Går att använda till massor. 

Delade upp skinkan i så stora bitar jag tyckte va lagom dvs typ 600grams bitar då behövde jag inte bestämma innan vad jag vill ha det till men är så att det räcker till en middag

Tack hörrni för massa bra tips! Ska ge mig på att dela och om jag orkar ta tag i hela denna kanske köpa en till. Har en frysbox att fylla med!

Är det alltså ok att äta som det är om det är färdigkokt skinka? Den är inte "rå" eller vad en ska säga?

Osynlig skinksås låter ashäftigt!
Vill du dela med dig av receptet?

Såg nu att Willys är bäst före 31/1 så jag kan köpa mycket mer om jag vill. :) Gjorde igår en ost- och skinkpaj som hela familjen älskade med tärningar av kokt julskinka så det kommer nog gå åt mer.

När jag var liten fick vi alltid den överblivna julskinkan tillsammans med grädde som efterrätt! Jättegott!