Tänkte bjuda 10-15 pers på en riktigt schyst brunch. Vad jag tycker är schyst till brunch ju dock inte samma sak som vad andra tycker, så jag är nyfiken på vad ni skulle vilja ha om ni gick på brunch? Både mat och dryck, sött och salt.
Ja jag skulle kunna fråga gästerna, men jag vill hellre "överraska". Och gillar man inte brunch/mat/osv är det inget man måste ventilera i just den här tråden ;).
Tack
Ägg
Bacon
Bröd
Kallskuret
Ost
Kaffe
Juice
Frukt
Pannkakor
Croisanter
Grönsaker
Ugnsomelett med ex svamp, ost/skinka eller paj. Kall plock som ägghalvor, lax någon god röra. Bitar av exotisk frukt, Nybakat bröd
Mitt tjejgäng o jag brukar ses för frukost/brunch regelbundet. Sist bjöd jag på:
Varmt:
Smaksatt räfflad( köp )pommes
Bacon
Äggröra
Kallt:
Diverse grönsaker avokado , krasse, paprika, tomat o gurka
Ost vanlig och /eller brie
Skinka
Keso
Smör
Dryck:
Juice
Hemmagjord smoothie på banan, mango o vaniljyoughurt
Kaffe o te
Rostbröd o något med frön/frukt i
Frukt: ananas, melon, vindruvor och lite björnbär/blåbär
Hemmagjord créme brulée med vitchoklad!
Bacon
Stekta champinjoner
Smörstekta kantareller
Löskokta ägg
brieost
marmelad
apelsinjuice
smoothie
kaffe
yoghurt
blåbär
hallon
jorgubbar
ananas
honungsmelon
vattenmelon
vindruvor
mango
äppelklyftor
chokladcroissant
nutella
pannkakor
grädde
jordgubbssylt
citronmarängpaj
Våfflor med sylt, grädde och färska bär. Kaffe och juice.
Pannkakor med goda tillbehör som frukt, bär och nutella.
Frallor eller baguetter med grönsaker och olika pålägg som tex brie och salami.
Apelsinjuice, smoothie och kaffe :)
Kycklingvingar med god bbq sås. Ägg, bacon, spicy korv, potatis. Gärna våfflor t ex. Sallad.
Satan vad mycket goa förslag ni kommer med! Kommer nästan bli svårt att välja nu, haha!
Vi brukar ha detta på våra bjudbruncher
Äggröra
Rökt lax
Sparris i ugn med parmesan
Bacon
Färsk korv
Tomater i ugn
Stekta champinjoner
Amerikanska pannkakor- i bland byter vi till våfflor
Lönnsirap
Smoothis
Juice
Bagels med ägg och ost i ugnen
Croissant med brieost och marmelad
I bland omelett i ugn, oftast med kantarellestuvning
Fruktsallad
Kaffet och te såklart
Chokladbrownies