Jäkla spis!

Har nyligen flyttat och är van vid induktionshäll. I det nya boendet har vi en ?vanlig? spis med märket Electrolux. Problemet är stenplattan som jag förstår går att värma i två lägen/storlekar. Alltså jag drar på max och ett extra vrid så att hela plattan tänds. Men varför slår den yttre ringen ifrån ibland?

Vill ju steka maten inte koka den ????

Hade jag haft bruksanvisningen så hade det ju varit enkelt men nu har jag inte det.. och lyckas inte googla fram nåt heller..

Hoppas någon kan hjälpa mig????