Jag startade en tråd om era absolut godaste recept och fick så himla många goda förslag!! Nu skulle det vara roligt med recept på era favoritgodsaker.
Även här önskar jag att det är något ni provat att göra själva och vet är gott:)
Ala typer av godsaker är välkomna så länge de är söta:)
Jag gillar inte att baka så min enklaste och godaste efterrätt är en gino.
Frukten går att variera efter tycke och smak, rikligt med vit choklad:
https://www.koket.se/niclas-ericson/efterratter-och-godis/frukt-och-bar/gino/
Detta får mig att nu dra på mig ungen i bärsjalen, strunta i disken och baka havreflarn istället. :D
Citron & marängpaj
Det här är drottningen av kladdkakor. Lagar den fortfarande flera gånger om året.
www.aftonbladet.se/matvin/article11501568.ab
Men äsch dumma aftonbladet som har spärrat artikeln, här är receptet från annat håll:
www.matklubben.se/recept/god-kladdig-chokladkaka-kladdkaka-med-nougat-19812
Daifuku, men det är lite pilligt och kräver ingredienser som kanske kan vara lite svåra att få tag på.
Japansk cheesecake (jiggly cake)
"Italiensk tigerkaka" (inspirerad av italiensk chokladglass med apelsin och kaffe)
Majonäs-lavakaka
Mississippi mud pie
Cloud cake (glutenfri)
Mushi-pan (typ muffins)
En riktig rulltårta slår heller aldrig fel i min bok.......
Falsk potatisbakelse, äckligt namn - grymt god långpannekaka!!!
www.norrmejerier.se/goda-recept/falska-potatisbakelser
Smörkräm:
Garnering:
Sätt ugnen på 200. Rör smör och socker krämigt. Tillsätt äggen. Rör i mjöl, bakpulver och mjölk. Grädda smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna i 15 min. Låt svalna. Fyllning: Rör smör, florsocker och vaniljsocker krämigt. Blanda i marsankrämen. Bred smörkrämen över kakan. Riv mandelmassan över smörkrämen. Sikta kakao över. Skär kakan i bitar.
Åh, det är så gott!
Jag gör ofta denna fast istället för citronkräm så kokar jag rabarberkompott och har i, eftersom det är citronallergiker i släkten.
www.koket.se/tina_nordstrom/efterratter_och_godis/frukt_och_bar/citronkram_med_notkrisp_och_granatapplen/
Citronkräm med nötkrisp!
Jätteenkel, särskilt om man skippar att fixa nötcrispen och bara tar nötblandning på (eller honungsrostade nötter).