• Glinda från Oz
    Äldre 12 Jun 14:24
    20579 visningar
    31 svar
    31
    20579

    Istället för sill på midsommar?

    Jag ska bort på midsommar och det kommer serveras sill, potatis och gräddfilssås med gräslök. Jag avskyr sill, gravad lax och annan rå fisk. Har ni något förslag på vad man kan äta istället för sill? Helst något som passar till potatis och gräddfilssåsen.

    Jag är inte vegetarian eller så, jag tycker bara inte om sill.

  • Svar på tråden Istället för sill på midsommar?
  • Äldre 12 Jun 14:26
    #1
    Glinda från Oz skrev 2018-06-12 14:24:38 följande:

    Jag ska bort på midsommar och det kommer serveras sill, potatis och gräddfilssås med gräslök. Jag avskyr sill, gravad lax och annan rå fisk. Har ni något förslag på vad man kan äta istället för sill? Helst något som passar till potatis och gräddfilssåsen.

    Jag är inte vegetarian eller så, jag tycker bara inte om sill.


    Stekt lax, kokt lax, en bit torsk, fläskfilé, kycklingben
  • Äldre 12 Jun 14:27
    #2

     Man brukar också servera prinskorv, pajer, köttbullar etc. Bröd och ost är ett måste på ett midsommarbord. Och jordgubbar (eller möjligen jordgummor!) brukar det bli till efterrätt. Du blir mätt.

  • Fillib­om
    Äldre 12 Jun 14:27
    #3

    Varmrökt lax är supergott till potatis och kall gräddfilssås.
    Varmrökt lax brukar också finnas med olika kryddningar som man kan välja på (citronpeppar ex).

  • Äldre 12 Jun 14:28
    #4

    Varmrökt lax!

  • Glinda från Oz
    Äldre 12 Jun 14:33
    #5
    Anna60 skrev 2018-06-12 14:27:36 följande:

     Man brukar också servera prinskorv, pajer, köttbullar etc. Bröd och ost är ett måste på ett midsommarbord. Och jordgubbar (eller möjligen jordgummor!) brukar det bli till efterrätt. Du blir mätt.


    Det kommer inte bli buffé utan en lätt midsommarlunch. Vi är några vänner som ska träffas innan jobbet och äta tillsammans (alla jobbar på eftermiddagen därför blir det såhär)
  • Glinda från Oz
    Äldre 12 Jun 14:34
    #6

    Tack så jättemycket för alla förslag!

  • Äldre 12 Jun 14:35
    #7
    Glinda från Oz skrev 2018-06-12 14:34:03 följande:
    Tack så jättemycket för alla förslag!
    Ta med räkor? Mums och gott.
  • Äldre 12 Jun 14:38
    #8

    Hemgjorda köttbullar såklart.

    Det började med att vi gjorde till barnen. Nu har de en given plats på vårt bord tillsammans med alla sillsorter. Äts av både stora och små, även av sillälskare. Haha.

    Goda varma som kalla.

  • Äldre 12 Jun 14:38
    #9

    Hemgjorda köttbullar såklart.

    Det började med att vi gjorde till barnen. Nu har de en given plats på vårt bord tillsammans med alla sillsorter. Äts av både stora och små, även av sillälskare. Haha.

    Goda varma som kalla.

  • Äldre 12 Jun 14:57
    #10

    Definitivt någt varmrökt. Lax, böckling, räkor, sik, makrill.


    Hunger, disease, tyranny, superstition and guacamole
Svar på tråden Istället för sill på midsommar?