Stinker torsk hjälp
Gjorde panerad torsk och det stinker i hela lägenheten, till och med svider i ögonen för luften.
Försöker vädra och ha fläkten på. Fyfan doften sitter verkligen fast
-
-
Svar på tråden Stinker torsk hjälp
-
Usch
-
Lina100 skrev 2018-09-10 18:31:00 följande:Gjorde panerad torsk och det stinker i hela lägenheten, till och med svider i ögonen för luften.
Försöker vädra och ha fläkten på. Fyfan doften sitter verkligen fastVad gjorde du då?
För hög värme, eller vad luktade?
Tips till de som är tveksamma till fisksmak, tillaga den försiktigare och med lägre värme i fisken.
Så får fisken så mycket "fisksmak".
Fisk ska sällan tillagas över 50 grader i innertemp(oftast längre), och detta följer folk sällan.