Er bästa "mat-sallad"?
Jag söker riktigt goda recept på mat-sallader, dvs där salladen plus ev dressing är hela/enda maträtten till middag :)
Dessa tre gör jag oftast:
Sashimisallad
Fröjalax, avokado, gurka, klickar av potatismos med färskost i med dressing av soja, risvinäger och sesamolja.
Tonfisksallad
Tonfisk i vatten på burk, isbergsallad, små blad av andra salladsorter tex ruccola, avokado, salladslök, ärtskott, smörgåsgurka, goudaost. Dressing av olivolja, rödvinsvinäger och italiensk salladskrydda.
Kycklingsallad
Grillad kyckling, isbergsallad, små blad, avokado, tomat, rödlök, smörgåsgurka, ärtskott, ev rädisor. Dressing av creme fraiche, salladskrydda, chilisås och svartpeppar.