• ESofia

    Hur ekologiska är ni?

    Hej! 
    Jag undrar hur ekologiska är ni när ni handlar mat.
    Tänker ni på E-ämnen, palmolja och stråförkortande meddel? Berätta hur ni har det.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2018-11-27 12:23
    och mycket mer...
    Det är svårt att göra de perfekta valen men alla gör det bästa som de själva kan. Det är intressant hur du/ni i er familj gör och varför ni gör.

  • Svar på tråden Hur ekologiska är ni?
  • ESofia

    Finns det andra aspekter som ni också tycker är viktigt som ex stråförkortande meddel som man använder för att gynna större skördar?

  • modsey

    Försöker att köpa det jag kan ekologist och närproducerat. Handlar exempelvis honung, äppelmust, grönsaker via en lokal variant av marknad som småproducenter ordnat. Sen lyckas jag så klart inte till 100% exempelvis köper vi chips varje vecka....o läsk kanske en gång i månaden. Men har ambitionen !

  • modsey
    ESofia skrev 2018-11-22 17:55:59 följande:

    Är det så att ni som köper ekologiskt också mer väljer bönor kyckling, fisk framför nötkött...? 

    Det är ju svindyrt med nötkött så vi har minskat nösköttintaget radikalt...

    Färs kanske inte är så dyrt men ändå


    Vi äter nöt och fläsk kött en till två gånger i veckan ungefär. Nästan alltid ekologoskt uppfött. Resterande delen av veckan är det fisk, kyckling och vegetariskt.
  • ESofia
    modsey skrev 2018-11-22 18:03:46 följande:

    Försöker att köpa det jag kan ekologist och närproducerat. Handlar exempelvis honung, äppelmust, grönsaker via en lokal variant av marknad som småproducenter ordnat. Sen lyckas jag så klart inte till 100% exempelvis köper vi chips varje vecka....o läsk kanske en gång i månaden. Men har ambitionen !


    du menar att när ni köper chips så finns det inte ekologiska alternativ eller köper mer efter smaken? Gott att kunna köpa närproducerat. Vi har ett stenugnsbageri som bakar bara på ekologiskt mjöl. Jättegott.
  • Jsv17

    Tänker jag absolut på, köper mycket närproducerat både kött och ägg och även ekologiskt då jag kan. Undviker palmolja och e-ämnen i den utsträckning det går. Satsar mycket på ?ren? mat, lagad från grunden så undviker man mycket. Klart det blir ju inte 100% men gör så gott jag kan.


    Pojke 9-12-17
  • ESofia
    Jsv17 skrev 2018-11-22 18:13:59 följande:

    Tänker jag absolut på, köper mycket närproducerat både kött och ägg och även ekologiskt då jag kan. Undviker palmolja och e-ämnen i den utsträckning det går. Satsar mycket på ?ren? mat, lagad från grunden så undviker man mycket. Klart det blir ju inte 100% men gör så gott jag kan.


    Ja men det är ju bra. Lagar också mat från grunden. 
  • modsey
    ESofia skrev 2018-11-22 18:09:16 följande:

    du menar att när ni köper chips så finns det inte ekologiska alternativ eller köper mer efter smaken? Gott att kunna köpa närproducerat. Vi har ett stenugnsbageri som bakar bara på ekologiskt mjöl. Jättegott.


    Det är mer barnens smak som styr chipsen.
  • ESofia

    Jag kan tipsa er som vill köpa korv som är ekologisk och som inte innehåller nitrot eller andra tillsatser. Finns ett ställe i Göteborg som heter Gudagott. De har allt möjligt där. Chark, stekar ostar... allt möjligt.

  • cosinus

    Köper en del ekologiskt men mycket som jag hittar ekologiskt i Sthlm har jag aldrig ens sett som ekologiskt här hemma.

    Sen kan jag ibland välja bort ekologiskt till förmån för lojalproducerat.

    Mjölk har jag slutat köpa ekologiskt sen mejeriet bestämde sig för att sluta med en ekologiska förpackningen i vanlig tetra och bara tillverka med skruvkork. Den tillverkas dessutom 30 mil bort så då tar jag hellre den vanliga tetran utan plastkork och förpackad på mejeriet i stan.

    Bananer alltid om det finns. Äpplen äter jag tyvärr inte de sorter som säljs ekologiska i min stad.

    Slutsats. Jag försöker tänka iaf. Väljer ofta ekologiskt om jag kan och det inte är på bekostnad av annan dårskap eller avstånd.

  • EnAnonumius

    Ser att kunskapen om E-ämnen lyser med sin frånvaro från både TS och andra som svarar.

    Bara för att något är ett E-ämnen så är det inte samma sak som att det är dåligt för miljön eller kroppen för den saken skull.

    Man måste faktiskt kontinuerligt inhalera av E998, gör man inte detta så är det garanterad död som råder.



    Så som man känner sig själv, så känner man ALDRIG andra.
Svar på tråden Hur ekologiska är ni?