Vill du vara frisk och leva länge ska du bli vegan
traningslara.se/lever-veganer-och-vegetarianer-langre-an-allatare/
traningslara.se/lever-veganer-och-vegetarianer-langre-an-allatare/
Definitivt inte - maten blir så mycket mer ensidig och tråkig då det är så begränsad med vegan-produkter, samt ger det inte tillräckligt med ämne man behöver (annars behöver man komplettera på alla möjliga sätt och viss). Och som det lyder i en anekdot - "Enligt forskarna, gifta män lever längre. Svaret: de lever inte längre, utan det känns för de som evigheter" - får för mig att det är ännu mera applicibel till veganer
Det finns visserligen en annan vinkling, som kanske backar upp ts lite men som inte har med kosten i sig att göra.
Att äta rött kött är inte klimatsmart och om vi ska ska överleva på jorden så kan vi inte fortsätta som vi gör idag. Det krävs däremot inte att vi blir vegetarianer, men däremot att vi drar ner enormt på det röda köttet.
Sen om man ser till miljön så är det faktiskt inte möjligt att alla skulle bli veganer, dels skulle det sabba ekosystemet mer än ett ekologiskt jordbruk med kött och mjölkdjur. Du skulle inte överleva på närodlat här i Sverige samt att betesdjuren behövs för att hålla vår natur i schack!
Jämför man hur de som är gamla idag har ätit under deras livstid så är det inte alls så som vi äter idag. Vi äter MYCKET mer kött, ja, vi äter mycket mer av allt. Det är ett överflöd av mat och framförallt så har vi ett överflöd av skitmat. Vi kan alltså inte säga att "jag fortsätter att äta allt, så som vi gjort här i alla tider, och då kommer jag leva länge".
Nej, verkligen inte! Är det någon diet som orsakar sjukdomar så är det vegandieten! Och att folk ger denna kost till barn är helt sjukt! Du är så förd bakom ljuset och kommer verkligen inte leva länge på den dieten.
Människan är biologiskt anpassad till en allsidig kost, så det är ytterst tveksamt om de som väljer extremt ensidig kost skulle leva länge.
Som köttätare utesluter man sällan kost från växtriket så en "mångkulturell" kosthållning är säkert nyttigare än en monokulturell - och så mycket trevligare dessutom.
En allsidig kost är absolut viktigt, men vi är generellt jättedåliga på att äta av allt som erbjuds. Köttätare utesluter en enorm del av de råvaror från växtriket som vegetarianer ofta baserar sin kost på.Jag känner många som i bästa fall har lite halvtrist isbergssallat, någon trött gurka och tomatskiva till maten. Många som ALDRIG äter grönsaker. (!)
Vi som är allätare skulle ju kunna äta allt som vegetarianer äter plus kött, ändå är så många allätare väldigt begränsade i sin matlagning. (obs-inte alla) Många vegetariska råvaror är nästan exotiska för gemene man och då är det ändå inga konstiga råvaror.
Jag kände själv förr att "jag vill inte begränsa mig, alltså vill jag fortsätta vara allätare"..sedan lärde jag känna flera vegetarianer och insåg hur mycket jag faktiskt missade. Kött är faktiskt en pytteliten del av allt som finns att tillgå. Jag tror många skulle vinna på att vara mer öppen mot "den där konstiga vegetariska maten" istället för att klamra sig fast i det man är van att äta. Fördelen med att vara allätare ska ju vara att man kan äta allt..