Överbliven sill
Efter julbordet finns det löksill, inlaggd dito och tomatsill över. Tacksan för tips på hur dessa "rester" kan göras till något kul till nyårsbordet.
Efter julbordet finns det löksill, inlaggd dito och tomatsill över. Tacksan för tips på hur dessa "rester" kan göras till något kul till nyårsbordet.
Någon form av snittar?
Här är några recept för inspiration, men du får såklart anpassa till de smaker du har:
www.landleyskok.se/recept/3-smaskiga-sillsnittar-2011
Tack för tips, kan man göra typ Jansson eller liknande?
Nej, Jansson görs på ansjovis och där vill man bara ha smaken, absolut inte känna några fiskbitar. Ansjovisen är så tunn att den "smälter bort". Det kommer inte sill göra.