Forum Övrigt - Nöje
Varje medlem är ansvarig för sina inlägg.
  • Färga+kavla marsipan?

    Ons 17 apr 21:51 Läst 0 gånger Totalt 7 svar
    Ons 17 apr 21:51

    Hur svårt är det att färga och kavla marsipan för att lägga över en tårta? Någon idé att försöka?

  • Ons 17 apr 21:53 #1

    Javisst! Inte så svårt (men finns ju färdiga lock om man inte vill ha nån ovanlig färg).

  • Ons 17 apr 22:33 #2

    Skitenkelt, faktiskt. Bara knåda, kvala och drapera. Se till att ha tillräckligt med florsocker till hands, bara.


    I have a growing lack of disgust for you
  • Ons 17 apr 23:06 #3

    Jag tänkte gult så tror inte att det finns? Bara sett grönt! Men då testar jag, bara läst att många verkar tycka att det är svårt att få bra.

  • Tor 18 apr 00:22 #4

    Det beror på vad du använder dig av för färg. Karamellfärg som du köper i vanliga matbutiker är inte att rekommendera.

  • Tor 18 apr 00:24 #5

    Finns annars att beställa färdigfärgad marsipan (gul, bland annat) via nätet.

  • Tor 18 apr 12:57 #6

    Det är plättlätt. Testa dig fram. Man kan göra rosor också, gör rundlar med pepparkaksmått, rulla ihop, skär av.

  • Tor 18 apr 17:10 #7

    Det funkar bra med vanlig karamellfärg, ta inte för mycket bara. Jag är inte särskilt duktig, men jag brukar kavla direkt på ett bakplåtspapper eller liknande och sen ta det direkt över tårtan och försiktigt dra bort papperet efteråt. Det har blivit jättebra varenda gång. :)

Logga in
Bli medlem
Svara i tråden...

Innehåll