Sallads fråga

Färska grönsaker är okej så länge de är friska och levande.

Titta - lukta - smaka gäller.

Ett tips är att köpa i salladsbaren/självplock. Visst är det dyrare i kilo-pris, men om det slutar med att man slänger hälften för man inte hinner äta upp det så blir det betydligt billigare i slutändan.

Kan väl tillägga att kör i ovanstående ordning och håller du på och ramla av pin så gå inte vidare med nästa steg 

Många har förlorat den förmåga som var så självklar för bara någon generation sedan, långt innan det var tryckta bäst före datum på förpackningarna.

Bäst före datum = Leverantören garanterar att produkten håller samma standard fram till och med detta datum, men det betyder inte att produkten blir otjänlig efter att detta datum har passerat.

Sista förbrukningsdag = Produkten är inte säker att äta efter detta datum, används på känsliga produkter som riskerar att bli hälsofarliga exempelvis köttfärs och kyckling

Skär bort det bruna och plocka av det som blivit sladdrigt och slimigt av salladen - resten kan du äta.
Tomaterna kan du äta tills de blivit mögliga.

1 Finns inget som gäller, titta på salladen brukar räcka, så ser man om den är ätbar.
Den kan bli lite beskare mot slutet, och brunt skär man bort.

2 Titta, lukta smaka, kan hålla i månader ibland.

3 Är det verkligen sista förbrukningsdag på bea i burk?
För det är enda gången nått kan gå ut, det är vid sista förbrukningsdag.

Det står väl bäst före datum på varorna? På salladen kan du ju se om den är för gammal på bladen.

Och vad säger det egentligen?
Inte mycket i alla fall, då matvarorna extremt sällan är dåliga vid det datumet.
En del saker håller ju halvårsvis efter bästföredatum, och då pratar vi inte ens mjöl, socker elelr liknande.

Precis. Så det är väl egentligen inget att noja över.