Forum Matlagning - Hus & hem
Varje medlem är ansvarig för sina inlägg.
  • Picklat till farmor

    Tis 28 maj 10:59 Läst 0 gånger Totalt 15 svar
    Tis 28 maj 10:59

    Min farmor fyller snart år och i gamla hederlig ordning har hon undanbett sig presenter. I samma hederliga ordning har jag svårt att följa den önskan.

    Hon har offrat sig hela livet för otacksamma släktingar och förtjänar lite presenter.

    Dock känns det bättre att lägga tid än pengar på presenterna så jag har tänkt gör picklad rödlök och jordgubbslemonad till henne.

    Jag skulle dock gärna vilja ge en sak till så vad brukar ni pickla (eller liknande) där hemma som blir gott? :)

    Tacksam för råd eller recept!

  • Tis 28 maj 11:30 #1

    Jag gör inget sånt själv men skulle uppskatta en burk hemgjord marmelad eller inlagd gurka.

  • Tis 28 maj 11:50 #2

    Brukar bara picka rödlök... däremot är pressgurka jättegott! Tror det är gurka som pickats en kort tid? Men nu inpå våren / sommaren kanske du kan göra något med rabarber?eller varför inte spendera mer tid med henne, typ bio eller middag ute?

  • Tis 28 maj 12:02 #3

    Ja, pressgurka är nog vad jag menar också. Gott!

  • Tis 28 maj 13:08 #4

    Eller kanske en gemensam tur till Spanien eller Ålandsbåten ?

  • Tis 28 maj 16:54 #5

    En svag kimchi, om nu hon inte pallar lite starkare.


    hur många meter var det?
  • Tis 4 jun 12:57 #6

    När jag var liten hade alltid min mormor syltade kantareller. 
    Då hette det ju inte piclad utan då syltade man det mesta.
    Kantareller,annan svamp, pumpa,gurka,rödbetor,vitkål m.m.
    Det var ju en typ av konsrevering före frysarnas tid.

  • Tis 4 jun 13:00 #7

    Alltså, när blev det mode att säga "picklad" istället för inlagd? NÄR?! Det låter så jävla fult alltså! Gah!

  • Tis 4 jun 13:02 #8
    Mom2be262 skrev 2019-05-28 11:50:38 följande:

    Brukar bara picka rödlök... däremot är pressgurka jättegott! Tror det är gurka som pickats en kort tid? Men nu inpå våren / sommaren kanske du kan göra något med rabarber?eller varför inte spendera mer tid med henne, typ bio eller middag ute?


    Hade varit mysigt men med tanke på avståndet, bebis hemma och liknande så har jag tyvärr inte tiden för det just nu.
  • Tis 4 jun 13:41 #9
    Bjoer skrev 2019-06-04 13:00:31 följande:

    Alltså, när blev det mode att säga "picklad" istället för inlagd? NÄR?! Det låter så jävla fult alltså! Gah!


    Håller med.

    Det blev mode för ca 5 år sedan (även om det användes innan också....)

    TS, det finns, som du märkt, massor av inläggningar att göra. I princip vilka grönsaker och frukter som helst. Gör lite konjakspäron, lägg in bär i rom nu när det är sommar. Marmelad av gröna tomater. Passa på att göra eget smör och leverpastej till henne också.
    I have a growing lack of disgust for you
  • Tis 4 jun 15:03 #10
    Bjoer skrev 2019-06-04 13:00:31 följande:

    Alltså, när blev det mode att säga "picklad" istället för inlagd? NÄR?! Det låter så jävla fult alltså! Gah!


    Jag är väldigt glad för din skull :) det måste vara helt underbart att ha så få problem i livet att man har orken att störa sig på att språket förändras, så som det har gjort sedan språkets uppkomst.
  • Tis 4 jun 15:12 #11
    IceKitten skrev 2019-06-04 15:03:21 följande:
    Jag är väldigt glad för din skull :) det måste vara helt underbart att ha så få problem i livet att man har orken att störa sig på att språket förändras, så som det har gjort sedan språkets uppkomst.
    Jag har inget emot förändringar, så länge de är till det bättre. "Picklad" är inte en förbättring mot syltad eller inlagd.
  • Sön 9 jun 20:30 #12

    De tar ca 30 min och lägg de sen i matlåda i en kylbox så håller det sig!


    IceKitten skrev 2019-06-04 13:02:39 följande:

    Hade varit mysigt men med tanke på avståndet, bebis hemma och liknande så har jag tyvärr inte tiden för det just nu.


  • Sön 9 jun 20:33 #13

    Gör flädersaft. Supergott, enkelt och precis säsong för det.

  • Sön 9 jun 20:43 #14
    Mom2be262 skrev 2019-06-09 20:30:06 följande:

    De tar ca 30 min och lägg de sen i matlåda i en kylbox så håller det sig!


    Jag syftade på bion/middagen ute :)
  • Tor 13 jun 22:26 #15

    Hehe jaha, ja det tar lite längre tid ja!


    IceKitten skrev 2019-06-09 20:43:15 följande:

    Jag syftade på bion/middagen ute :)


Logga in
Bli medlem
Medlemsregistreringen är tillsvidare avstängd mellan 00:00 och 07:00. Vänligen återkom senare.

Innehåll

Innehåll

Svara i tråden...

Innehåll