• Tue 18 Jun 2019 13:43
    1971 visningar
    12 svar
    12
    1971

    Listeria, ångest!!

    Hejsan alla! Har utan att tänkt mig för tryckt i mig ica basics frysta majs UTAN att tillaga den innan, utan bara tinat den. Står att den ska koka i 6 minuter... Oops! Har någon annan gjort Damm misstag och allt gått bra? Vad finns det för risk med listeria i fryst majs numera?

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2019-06-18 13:44
    Samma*

  • Svar på tråden Listeria, ångest!!
  • Dr Snuggl­es
    Tue 18 Jun 2019 13:54
    #1

    Varför skulle det vara listeria i majsen?

  • Tue 18 Jun 2019 13:58
    #2

    Om man vill äta lufttorkad skinka som gravid, så ska man frysa in den i 3 dygn. Din majs har varit fryst i flera dagar, dvs ingen risk för listeria!

  • Tue 18 Jun 2019 13:59
    #3
    Dr Snuggles skrev 2019-06-18 13:54:41 följande:

    Varför skulle det vara listeria i majsen?


    Coops majs återkallades ju 2018 för listeria bl.a då det inte dör vid nedfrysning :(
  • Tue 18 Jun 2019 13:59
    #4
    brallison skrev 2019-06-18 13:58:23 följande:

    Om man vill äta lufttorkad skinka som gravid, så ska man frysa in den i 3 dygn. Din majs har varit fryst i flera dagar, dvs ingen risk för listeria!


    Coops majs återkallades ju 2018 för listeria bl.a då det inte dör vid nedfrysning :(
  • Dr Snuggl­es
    Tue 18 Jun 2019 14:01
    #5
    MrsGarwood skrev 2019-06-18 13:59:40 följande:

    Coops majs återkallades ju 2018 för listeria bl.a då det inte dör vid nedfrysning :(


    Men det är ett helt år sedan. Den majsen säljs inte längre.
  • Tue 18 Jun 2019 14:07
    #6
    Dr Snuggles skrev 2019-06-18 14:01:20 följande:

    Men det är ett helt år sedan. Den majsen säljs inte längre.


    Ja det är ju sant... Kan inte vara en vanlig företeelse med listeria i fryst majs... tack för svar :)
  • Tue 18 Jun 2019 19:27
    #7

    Toxoplasma som kan finnas i chark osv dör vid frysning men inte listeria. Frysta grönsaker kan således vara kontaminerade med listeria. Typ frysa hallon undviker jag själv när jag är gravid.

    Med det sagt så är risken mycket liten att din majs är kontaminerad så jag hoppas du kan släppa din oro.


    brallison skrev 2019-06-18 13:58:23 följande:

    Om man vill äta lufttorkad skinka som gravid, så ska man frysa in den i 3 dygn. Din majs har varit fryst i flera dagar, dvs ingen risk för listeria!


  • Wed 19 Jun 2019 09:08
    #8

    Det utbrottet av listeria är ju gammalt, den person som senast insjuknade gjorde det i december 2017, alla som insjuknade var över 70, efter att du läst detta så kan du nog skälv dra slutsatsen att du inte ens har den minsta risk att smittas. Ibland kan en snabb sökning på folkhälsomyndigheten ge snabba svar.

  • Wed 19 Jun 2019 09:26
    #9

    jag har ätit alla sorters frysta grönsaker som jag bara tinat upp i micron, äter frysta bär från ica som jag häller ner direkt i min smoothie även om det står att man ska koka dom först, har inte fått listeria under eller innan min graviditet :)

  • Wed 19 Jun 2019 09:41
    #10
    Myrkrypet skrev 2019-06-19 09:08:17 följande:

    Det utbrottet av listeria är ju gammalt, den person som senast insjuknade gjorde det i december 2017, alla som insjuknade var över 70, efter att du läst detta så kan du nog skälv dra slutsatsen att du inte ens har den minsta risk att smittas. Ibland kan en snabb sökning på folkhälsomyndigheten ge snabba svar.


    Så sant! Tack för lugnande information
  • Wed 19 Jun 2019 09:42
    #11
    Sasu skrev 2019-06-19 09:26:01 följande:

    jag har ätit alla sorters frysta grönsaker som jag bara tinat upp i micron, äter frysta bär från ica som jag häller ner direkt i min smoothie även om det står att man ska koka dom först, har inte fått listeria under eller innan min graviditet :)


    Ja... Jag har ju aldrig dött av det förut... Inte känner jag någon annan gravid som gjort det e eller. Får lugna mig lite :)
  • Wed 19 Jun 2019 09:58
    #12
    MrsGarwood skrev 2019-06-19 09:41:37 följande:

    Så sant! Tack för lugnande information


    Jag vet hur det är att oroa sig och man gör det alldeles för lätt men försök att inte göra det och iallafall inte över detta, för jag lovar dig att risken är obefintlig :)
Svar på tråden Listeria, ångest!!