Vad är rätt väg när det gäller barn, mat, kropp och vikt egentligen?

Vi har 2 barn, en slank och så sonen som älskar nästan all mat och fika.
Har fått hjälp av dietist hur vi ska tänka om godsaker.
Tex antingen en stor sommarglass i veckan eller 1 liten isglass per dag.
Inte ge belöningar i form av godsaker,(gäller släkten, skola)