Era godaste kycklingrecept
ascorbinsyra skrev 2019-11-06 12:52:08 följande:
Den här gillar vi, brukar laga den på helgerna:
Italiensk kycklinggratäng 4 port:
4-6 Kycklingfileer
150 g Parmaskinka
2 dl riven Parmesanost
2-3 dl creme fraiche
1-2 tsk Dijonsenap
Färsk basilika efter smak
Finhacka parmaskinka och basilika, blanda med parmesan, senap och creme fraiche i en skål. Ställ in i kylen en stund.
Smörj en ugnsform och sätt ugnen på 200-225 grader.
Fräs kycklingfilen så den får färg och lägg den i formen.
Bred ost och skinksmeten över kycklingen i formen och gratinera i ugnen på mellersta falsen i ca 30 min.
Servera med pasta.