Piercing smycken i ansiktet vad gäller på hygien en restaurang?

hanterar du mat så ska alla synliga smycken bort.

Det kan handla om ringar, örhängen, armband, piercingar i ansiktet. Halsband innanför kläder är gränsfall, beror på halsbandet och klädernas utformning. Piercingar i tex bröstvårtor spelar ingen roll.

Det räcker inte att tejpa över smyckena utan de bör tas ut. Det beror på att anledningen till att smycken inte tillåts inte primärt är för att smyckena i sig kan ramla ner i maten utan alla bakterier och annat ohygieniskt som samlas i och runt smycken. Du bör därför inte ha övertjepade smycken, tejpen kan ramla bort och göra med sig allt möjligt ner i maten om den hamnar där.

Att ha smycken på händer och armleder hindrar också korrekt handtvätt. Behöver man ha plåster på ett finger så ska man ha handske över som byts lika ofta som händerna ska tvättas.

Inga lösnaglar, nagellack eller långa naglar bör förekomma om man arbetar med mat. Det är inte hygieniskt.