- +
- Artiklar
- Planerar
- Förälder
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Adoption
- Adopterad/vuxen
- Förälder
- Hemma igen
- Hjälp/Råd
- Intresserad
- Land
- Under utredning
- Väntar barnbesked
- Övrigt
- Ekonomi & juridik
- Ekonomi
- Familjerätt
- Företagande
- Juridik
- Konsument/Inhandla
- Lån & skulder
- Spartips
- Övrigt
- Familjeliv.se
- Artiklar
- Dagens fråga
- Efterlysning - media
- Familjeliv - sajten
- Familjeliv förslagslåda
- Helgvärd
- Information
- Jultävlingar på Familjeliv
- Ny på Familjeliv
- Träffar
- Tävlingar - av Familjeliv
- Tävlingar - av medlemmar
- Övrigt
- Fritid & hobby
- Dator & Teknik
- Foto & Video
- Internet
- Motor
- Photoshop
- Pyssel
- Scrapbooking
- Släktforskning
- Spel
- Sport & Fritid
- Teknik
- Övrigt
- Fråga experten
- Barnmorskan
- Öron-näsa-hals- läkaren
- Inaktiva
- Förälder
- 40+
- Allergier
- Amning
- Attachment Parenting
- Barn 0-12mån
- Barn 1-2 år
- Barn 3-5 år
- Barn 6-12 år
- Barn/funktionshinder
- Barnböcker
- Barnkläder
- Barnomsorg
- Barns utveckling
- Barnvagnar
- Bilbarnstol/Säkerhet
- Blöjfri bebis-EC
- Blöjor/Potträning
- Bärsjal / Bärsele
- Dop & Namn
- Efter förlossningen
- Enbarnsföräldrar
- Ensam förälder
- Far/morförälder
- Flaskmatning
- Flerbarnsförälder
- Fosterförälder/barn
- Funktionsnedsättning
- Föräldrapenning
- Hemmaförälder
- Inhandla
- Kost/Matvanor
- Mobbning
- Mor-och farförälder
- Namn
- Njutningsföräldrar
- Pappor
- Pedagogik
- Prematurbarn
- Regnbågsfamilj
- Relation/samliv
- Resa med barn
- Skola
- Styv/Bonusförälder
- Syskon
- Sång/Lek/Boktips
- Sömn/Dygnsrytm
- Tonåring
- Tvillingförälder
- Ung förälder
- Ungdomar
- Uppfostran
- Utlandsförälder
- Varannan-veckas förälder
- Åkomma/sjukdom
- Övrigt
- Barnkalas
- Lekar och aktiviteter
- Gravid
- 40+
- Andra trimestern
- Arbetslivet
- Ensam gravid
- Fosterdiagnostik
- Fosterutveckling
- Förlossning
- Förlossningsrädsla
- Första barnet
- Första trimestern
- Grav. komplikationer
- Hälsa & Kost
- Inhandla/preparera
- Kejsarsnitt
- Mammakroppen
- Namn
- Oro för missfall
- Pappagrupp
- Regnbågsfamilj
- Samlevnad
- Syskon
- Tredje trimestern
- Tvillingar
- Ultraljud
- Ung & Gravid
- Övrigt
- Smärtlindring
- Hus & hem
- Bakning
- Dryck
- Heminredning
- Hus
- Lägenhet
- Matlagning
- Trädgård
- Övrigt
- Husdjur
- Akvarium
- Burfåglar
- Hundar
- Hästar
- Kaniner
- Katter
- Reptiler
- Smågnagare
- Övrigt
- Kropp & själ
- Filosofi
- Frivilligt barnlösa
- Glädje
- Kosthållning
- Medialt
- Mode
- Psykologi
- Relationer
- Rädsla/skräck
- Singel
- Skönhet
- Sorg
- Tatuering & Piercing
- Träning
- Vikt
- Övrigt
- Hälsa
- Känsliga rummet
- Abort
- Adoption
- Allmän debatt
- Barnlängtan
- Ekonomi
- Familjehem
- Familjejuridik-Vårdnadstvist
- Familjerätt
- Förlorat barn
- Förlossningsrädsla
- Föräldraskap
- Graviditet
- Kroppsligt
- Missbruk
- Missfall
- Misshandel/Våld
- Myndighetskontakt
- Psykisk ohälsa
- Relationsproblem
- Skilsmässa/Separation
- Sorg
- Styvförälder
- Svårt att få barn
- Medlemstrådar
- Allmänna
- Föräldrar
- Föräldrar med funktionsnedsättning
- Planerar barn
- Väntar barn
- Nöje
- Bloggliv
- Böcker
- Film/TV
- Humor
- Högtider
- Kultur & Konst
- Musik
- Nöje
- Poesi
- Shopping
- Övrigt
- Resor
- Pappagrupp
- Fritidsintressen
- Föräldrapenning
- Graviditet
- Infertilitet
- Pappaledighet
- Provrörsbefruktning
- Spel
- Sport
- Övrigt
- Planerar barn
- 40+
- Barnlängtan
- Ensamstående/Singel
- Fertilitet & Kropp
- Förberedelser/kost
- Graviditetssymtom
- Graviditetstest
- Kvinnosjukdomar
- Oro för missfall
- Preventivmedel
- Regnbågsfamilj
- Relation & samliv
- Syskon
- Utredning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- Samhälle
- Anonyma diskussioner
- Arbete
- Etik
- Fråga mig vad du vill
- Irritation
- Jämställdhet/Genus
- Natur & Miljö
- Nyheter
- Politik
- Religion
- Samhälle
- Språk
- Studerande
- Vetenskapligt
- Välgörenhet
- Övrigt
- Valet 2014 - Vad tycker du?
- Sandlådan
- Egotrådar
- Ironi & satir
- Lektrådar
- Tro det eller ej
- Sex & samlevnad
- Föräldraskap
- Homo/bi/trans
- Könssjukdomar
- Leksaker/hjälpmedel
- Minskad lust
- När man inte vill
- Otrohet
- Sex & graviditet
- Sex & Sånt
- Sex efter förlossning
- Skydd
- Smärta/Obehag
- Ställningar
- Svårt att få barn
- 40+
- Behandlingar
- Ekonomi
- Endometrios
- Fertilitet och kropp
- Insemination
- Läkemedel
- Manlig infertilitet
- Ofrivillig barnlöshet
- Oförklarlig barnlöshet
- PCO
- Provrörsbefr. / IVF
- Regnbågsfamiljer
- Relation och samliv
- Ruvare
- Sekundär barnlöshet
- Singel
- Spermiedonation
- Svårt -bli gravid
- Upprepade missfall
- Utomkvedshavandeskap
- Utredning
- Äggdonation
- Ägglossning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- änglarum
- Anhöriga
- Avbruten graviditet
- Begravning
- Grav/Minneslund
- Missfall
- Sjukvård
- Sorg
- Väntan
- Änglabarn
- Änglasyskon
- Övrigt
- Annonsera
- Kontakt
- Säkerhet & regler
- Cookies
-
Svar på tråden Snabbt och lättbakat utan ägg
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:47
Chokladkaka utan ägg
16 Bitar
3 dl Vetemjöl
2 dl Socker
3/4 dl Kakaopulver
2 tsk Bakpulver
1 1/4 dl Mjölk ; standard
2 msk Smör ; smält (eller olja)
Blanda ihop vetemjölet, sockret, kakaopulvret samt bakpulvret, i en bunke.
Rör samman de torra ingredienserna med mjölken (eller tunn grädde) och det smälta smöret (eller oljan).
Häll smeten i en smord, och mjölad 1 1/2 liters form. Grädda i 200° varm ugn i 30 minuter.
Ät den som den är, eller gör som Viran Johansson, Göteborg; Dela den avsvalnande kakan och lägg 1 1/2 dl aprikos- eller plommonmos mellan bottnarna. Samt smält 100 gram blockshoklad tillsamans med 1 msk smör och bred detta som glasyr över kakan.
Många tycker att vispad grädde smakar gott till.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:48
Kakor Grundeg ca 40-50 kakor
5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 g mjölk- och sojafritt margarin
Lägg mjöl och socker i en skål, skiva ner margarinet och arbeta snabbt i hop till en deg. Låt degen ligga kallt i ca 1 timme.
Chokladpinnar: Blanda i 2 msk kakao i degen och kavla ut den till två längder och lägg dem på smord plåt. Strö på pärlsocker i mitten på varje längd och tryck till lite. Grädda i 175 grader i ca 10-12 minuter.
Sockerringar: Kavla ut degen till en halvtjock platta och tryck ut runda kakor med en form eller glas, gör ett hål i mitten och strö pärlsocker på. Grädda som ovan.
Hjärtkakor: Blanda i några droppar röd karamellfärg, kavla ut till en tunn deg och tryck ut hjärtan med hjälp av pepparkaksformar. Strö på pärlsocker och grädda som ovan.
Syltgömmor: Forma degen till ca 40 kulor och lägg dem på en smord plåt, gör en fördjupning i mitten och klicka i sylt. Grädda som ovan.
Kanelkakor: Gör små bollar och platta ut dem på plåten och strö sedan en blandning med lika delar socker och kanel.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:48
Kolakakor
150 g mjölk- och sojafritt margarin
½ dl socker
1½ msk vaniljsocker
1½ msk sirap
4 dl vetemjöl / (eller glutenfri blandning)
1½ tsk bakpulver
Blanda margarinet med socker och vaniljsocker med elvisp tills det har blivit vitt och pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och häll i blandningen i margarinet, häll i sirap och arbeta ihop till en deg. Rulla ut degen till längder (som plattas till) på bakpappersklädd plåt. Grädda i 12-15 min. Låt kakorna svalna lite innan de skärs i sneda bitar.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:48
Rulltårta
2¾ dl vetemjöl
1½ dl potatismjöl
3 tsk. bakpulver
3 tsk. vaniljsocker
2½ dl socker
2¼ dl vatten
4 msk flytande margarin (ex. Milda Culinesse eller smält mjölk- och sojafritt margarin)
ca 2 dl god sylt
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda alla torra ingredienser, blanda i vatten i det smälta/ flytande margarinet häll över de torra ingredienserna och rör om. Häll smeten på en bakpappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen i ca 5 min. (tänk på att denna rulltårta inte får lika mycket färg som en "äggrulltårta" - vänta inte för länge) Häll upp den på bakpapper med socker på och dra av pappret den gräddats på. Bred god sylt eller mos på och rulla ihop.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:49
Sockerkaka
6 dl vetemjöl
3 dl socker
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1½ dl flytande mjölk- och sojafritt margarin
5 dl Vatten
Kokos eller ströbröd ex. änglamarks (mjölk- och äggfri)att strö formen med.
Smaksättning: Som variation kan man tillsätta 1 msk Kakao som blandas med hälften av smeten.
Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Blanda vattnet och margarinet och häll sedan ner i mjölblandningen och vispa kraftigt tills alla ingredienser har blandat sig. Smörj och bröa en form och häll i smeten. Grädda i nedersta delen av ugnen i 200 grader, 45 min.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:50
KANELKAKA
3 dl vetemjöl, 1 dl strösocker, ½ tsk bakpulver
125 gr smör, 2 dl Vispgrädde, 1½-2 tsk kanel
Gör så här: 1. Värm ugnen till 200 gr
2. Blanda mjöl, socker o bakpulver
3. Smält smöret och tillsätt det. Rör till smulor.
4. Häll smulorna i en form m löstagbar kant. Tryck ut och forma en låg kant.
5. Häll grädde i formen. Strö över kanelen.
6. Grädda på första falsen 200 gr 15 min, sänk till 150 gr
och grädda ytterligare 15 min. Grädden ska ha bubblat upp ordentligt.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:51
MJUK KAKA, utan ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl socker
2 tsk stött kardemumma
125 g margarin eller smör
2 dl mjölk
2 msk pärlsocker
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Finfördela matfettet med fingrarna ned i bunken, häll på mjölken och blanda väl. Bred ut smeten i en bröad form(1½ liter), strö på pärlsocker och grädda i 175 grader ca 45 min på nedersta falsen.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:51
CHOKLADFORMAR utan ägg
2 dl havregryn
2 dl kokosflingor
1,5 msk kakao1 tsk vaniljsocker
1 dl socker
125 g margarin el smör
Smält margarinet i en kastrull. Tillsätt havregryn, kokosflingor, kakao, vaniljsocker och socker. Blanda väl. Fyll små pappersformar med den gryniga smeten.
Sätt dem på en plåt och grädda i 200 grader ca 10 min.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:52
VIT KAKA (av Kladdkaketyp), utan ägg
100 g vitchoklad
100 g smör el margarin
2 dl socker
150g lättkesella
2,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
saft och skal av en halv citron
Instruktioner:
Smält chokladen i vattenbad. Smält smöret
Rör socker och kesella ca 5 min.
Blanda i choklad och smör i kesella blandningen, rör om. Häll i citronsaft och skal, blanda. Blanda de torra ingredienserna, häll i lite i taget i smeten.
Smöra en form med löstagbar kant och ströa den.
Grädda i 200 grader ca 25 min
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:53
Mjukpepparkaka utan ägg och mjölk
1 dl socker
1½ dl sirap
1 msk skorpsmulor
2 tsk kanel
3 msk lingonsylt eller äppelmos
4½ dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
3 dl vatten
Blanda socker, sirap, skorpsmulor och kanel i en bunke. Blanda i en annan bunke vetemjöl, bikarbonat och vatten. Rör ner lingonsylten eller äppelmoset. Rör sedan ner det i den andra blandningen. Häll smeten i en smord och bröad form och grädda i ca 175 grader ca 15-20 min. Kakan är mycket saftig och hållbar.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:54
Pepparkakor
125 g smör eller margarin
0,5 dl sirap
1 dl socker
1/2 msk kanel
1/4 tsk nejlika
1 tsk ingefära
1/2 tub kardemumma
3/4 tsk matsoda + 1 msk vatten
drygt 4 dl vetemjöl
Smält smöret och tillägg socker, sirap och kryddorna. Låt svalna och tillägg matsoda blandat i vatten. Tillägg mjölet och blanda degen till en klumpfri massa. Låt degen stå i kylskåpet över natten.
När du kavlar en del av degen kan du låta resten stå i kylskåpet. Du kan göra pepparkakorna med färdiga former eller skapa helt nya figurer med hjälp av pappersformer. Det är lätt att t.o.m. bygga ett pepparkakshus med hjälp pappersformer!
Grädda pepperkakorna i 200 grader i 5 minuter. -
AnnaKÄldre 16 Dec 06:55
Lättgjord kokoskaka, utan ägg och mjölk!
3 dl socker
1 1/2 dl kokos
4 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 gr margarin
2 dl vatten
Blanda alla torra ingredienser. Smält margarin, ha i vatten. Blanda allt till en smet. Häll i smord, bröad form, grädda längst ner i ugnen 50 min 175 gr.
-
AnnaKÄldre 16 Dec 06:57
Devils float
2 dl vetemjöl
1/4 tsk salt
1 ½ dl socker
2 tsk bakpulver
30 gr smält blockchoklad eller 2 msk kakao
1 1/4 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
2 msk smält margarin
1 dl hackade nötter
Blanda allt och häll i en smord form. Inte bröad.
Blanda :
1 dl socker
1 dl brun farin
2 msk cacao
Strö detta över smeten.
Häll på 2 dl kokande vatten.
Grädda i 45 minuter i 175 grader.
Serveras varm med vispgrädde.