• Chva72

    Hur tillreder man "bakad potatis" ???

    Har köpt hem bakpotatis för det kan väl inte va' så svårt tänkte jag, bara att slå in dem i folie och in i ugnen.. men så blev jag väldigt osäker.. Inte behöver man ha någon fyllning just, eller?

    Hur gör man?

  • Svar på tråden Hur tillreder man "bakad potatis" ???
  • Simphony

    alltså till potatisen brukar man ju ha någon fyllning.. i allafall har jag alltid ätit det så. skinkröra eller något annat liknande..

  • Fru Indosaurie

    om du ska ha dom i ugnen behöver du inte ha folie runt, det har aldrig jag.
    Stick dom med potatissticka innan du stoppar dom i ugnen bara..

    Vi brukar ha fyllning till.

  • Chva72

    Korkad fråga för er som kan, men jag har aldrig gjort det här..

    Hur många grader ska ugnen vara på, och ungefär hur lång tid?

    Har ni nå' enkla "fyllrecepet"?

  • kela81

    Jag brukar bara ha lite vitlökssmör i om jag inte har nått annat att fylla med. I micron tar det ca 6-7 minuter på högsta effekt för en potatis att bli klar!

  • kela81

    man skär ett kryss i potatisen först har jag lärt mig.

    Cream fraiche, lite majonäs, salt, peppar och chilisås blir en god fyllning med frästa räkor eller kycklingfile!

  • Chva72

    I micron! Det var coolt, blir det lika gott?

    Gröper du ut lite då och fyller lite och stoppar bara in den i micron? Ingen folie då antar jag?

  • kela81

    Det blir lika gott tycker jag!

    kär bara ett kryss, sen in i micron. När den är klar "sprättar" man upp den lite och i med fyllnig!

  • Fru Indosaurie

    Jag skulle inte göra dom i micron ;)

    i ugn:
    200-225 grader
    1 -1 1/4 timme.

    Borsta potatisen, stick hål med nål. 250 grams potatis tar ca 1 timme.

    Potatisen blir mer att smaka som kokt än ugnsbakad om man gör den i micron.

  • Lene1

    Fuskar tips: Kör bakpotatisen i micron! Tar 10 -15 min. Bra om man har bråttom. Jag brukar äta som den är till kött eller fisk med en klick smör i! Mums!

  • Lene1

    OOps! Såg just att det rdan fanns ett sånt tips.. Sorry

Svar på tråden Hur tillreder man "bakad potatis" ???