- +
- Artiklar
- Planerar
- Förälder
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Adoption
- Adopterad/vuxen
- Förälder
- Hemma igen
- Hjälp/Råd
- Intresserad
- Land
- Under utredning
- Väntar barnbesked
- Övrigt
- Ekonomi & juridik
- Ekonomi
- Familjerätt
- Företagande
- Juridik
- Konsument/Inhandla
- Lån & skulder
- Spartips
- Övrigt
- Familjeliv.se
- Artiklar
- Dagens fråga
- Efterlysning - media
- Familjeliv - sajten
- Familjeliv förslagslåda
- Helgvärd
- Information
- Jultävlingar på Familjeliv
- Ny på Familjeliv
- Träffar
- Tävlingar - av Familjeliv
- Tävlingar - av medlemmar
- Övrigt
- Fritid & hobby
- Dator & Teknik
- Foto & Video
- Internet
- Motor
- Photoshop
- Pyssel
- Scrapbooking
- Släktforskning
- Spel
- Sport & Fritid
- Teknik
- Övrigt
- Fråga experten
- Barnmorskan
- Öron-näsa-hals- läkaren
- Inaktiva
- Förälder
- 40+
- Allergier
- Amning
- Attachment Parenting
- Barn 0-12mån
- Barn 1-2 år
- Barn 3-5 år
- Barn 6-12 år
- Barn/funktionshinder
- Barnböcker
- Barnkläder
- Barnomsorg
- Barns utveckling
- Barnvagnar
- Bilbarnstol/Säkerhet
- Blöjfri bebis-EC
- Blöjor/Potträning
- Bärsjal / Bärsele
- Dop & Namn
- Efter förlossningen
- Enbarnsföräldrar
- Ensam förälder
- Far/morförälder
- Flaskmatning
- Flerbarnsförälder
- Fosterförälder/barn
- Funktionsnedsättning
- Föräldrapenning
- Hemmaförälder
- Inhandla
- Kost/Matvanor
- Mobbning
- Mor-och farförälder
- Namn
- Njutningsföräldrar
- Pappor
- Pedagogik
- Prematurbarn
- Regnbågsfamilj
- Relation/samliv
- Resa med barn
- Skola
- Styv/Bonusförälder
- Syskon
- Sång/Lek/Boktips
- Sömn/Dygnsrytm
- Tonåring
- Tvillingförälder
- Ung förälder
- Ungdomar
- Uppfostran
- Utlandsförälder
- Varannan-veckas förälder
- Åkomma/sjukdom
- Övrigt
- Barnkalas
- Lekar och aktiviteter
- Gravid
- 40+
- Andra trimestern
- Arbetslivet
- Ensam gravid
- Fosterdiagnostik
- Fosterutveckling
- Förlossning
- Förlossningsrädsla
- Första barnet
- Första trimestern
- Grav. komplikationer
- Hälsa & Kost
- Inhandla/preparera
- Kejsarsnitt
- Mammakroppen
- Namn
- Oro för missfall
- Pappagrupp
- Regnbågsfamilj
- Samlevnad
- Syskon
- Tredje trimestern
- Tvillingar
- Ultraljud
- Ung & Gravid
- Övrigt
- Smärtlindring
- Hus & hem
- Bakning
- Dryck
- Heminredning
- Hus
- Lägenhet
- Matlagning
- Trädgård
- Övrigt
- Husdjur
- Akvarium
- Burfåglar
- Hundar
- Hästar
- Kaniner
- Katter
- Reptiler
- Smågnagare
- Övrigt
- Kropp & själ
- Filosofi
- Frivilligt barnlösa
- Glädje
- Kosthållning
- Medialt
- Mode
- Psykologi
- Relationer
- Rädsla/skräck
- Singel
- Skönhet
- Sorg
- Tatuering & Piercing
- Träning
- Vikt
- Övrigt
- Hälsa
- Känsliga rummet
- Abort
- Adoption
- Allmän debatt
- Barnlängtan
- Ekonomi
- Familjehem
- Familjejuridik-Vårdnadstvist
- Familjerätt
- Förlorat barn
- Förlossningsrädsla
- Föräldraskap
- Graviditet
- Kroppsligt
- Missbruk
- Missfall
- Misshandel/Våld
- Myndighetskontakt
- Psykisk ohälsa
- Relationsproblem
- Skilsmässa/Separation
- Sorg
- Styvförälder
- Svårt att få barn
- Medlemstrådar
- Allmänna
- Föräldrar
- Föräldrar med funktionsnedsättning
- Planerar barn
- Väntar barn
- Nöje
- Bloggliv
- Böcker
- Film/TV
- Humor
- Högtider
- Kultur & Konst
- Musik
- Nöje
- Poesi
- Shopping
- Övrigt
- Resor
- Pappagrupp
- Fritidsintressen
- Föräldrapenning
- Graviditet
- Infertilitet
- Pappaledighet
- Provrörsbefruktning
- Spel
- Sport
- Övrigt
- Planerar barn
- 40+
- Barnlängtan
- Ensamstående/Singel
- Fertilitet & Kropp
- Förberedelser/kost
- Graviditetssymtom
- Graviditetstest
- Kvinnosjukdomar
- Oro för missfall
- Preventivmedel
- Regnbågsfamilj
- Relation & samliv
- Syskon
- Utredning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- Samhälle
- Anonyma diskussioner
- Arbete
- Etik
- Fråga mig vad du vill
- Irritation
- Jämställdhet/Genus
- Natur & Miljö
- Nyheter
- Politik
- Religion
- Samhälle
- Språk
- Studerande
- Vetenskapligt
- Välgörenhet
- Övrigt
- Valet 2014 - Vad tycker du?
- Sandlådan
- Egotrådar
- Ironi & satir
- Lektrådar
- Tro det eller ej
- Sex & samlevnad
- Föräldraskap
- Homo/bi/trans
- Könssjukdomar
- Leksaker/hjälpmedel
- Minskad lust
- När man inte vill
- Otrohet
- Sex & graviditet
- Sex & Sånt
- Sex efter förlossning
- Skydd
- Smärta/Obehag
- Ställningar
- Svårt att få barn
- 40+
- Behandlingar
- Ekonomi
- Endometrios
- Fertilitet och kropp
- Insemination
- Läkemedel
- Manlig infertilitet
- Ofrivillig barnlöshet
- Oförklarlig barnlöshet
- PCO
- Provrörsbefr. / IVF
- Regnbågsfamiljer
- Relation och samliv
- Ruvare
- Sekundär barnlöshet
- Singel
- Spermiedonation
- Svårt -bli gravid
- Upprepade missfall
- Utomkvedshavandeskap
- Utredning
- Äggdonation
- Ägglossning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- änglarum
- Anhöriga
- Avbruten graviditet
- Begravning
- Grav/Minneslund
- Missfall
- Sjukvård
- Sorg
- Väntan
- Änglabarn
- Änglasyskon
- Övrigt
- Annonsera
- Kontakt
- Säkerhet & regler
- Cookies
-
Ullis69Äldre 7 Aug 09:2119688 visningar29 svar2919688
Tacos, behöver tips o inspiration till nya tillbehör
Ska bjuda på en tacobuffé framöver för typ 50-60 pers o vill verkligen ha lite fler tillbehör o kanske oxå nya variationer på fyllning än vad vi har hemma på fredagkvällarna...
Så här långt är det klart:
nachos
tortilla
tacofärs med standardkrydda
sallad
tomat
gurka
majs
paprika
banan
lök
ost
guacamole
några olika burksalsor
creme fraiche o yogurt
ev en chili på nötkött
Måste finnas mycket mer att bjuda på, bönröror har jag funderat på, o letat recept, bla men blir osäker på om det går hem...
Eftersom vi blir så många har jag räknat bort att servera tex enchiladas o dyl som kräver både jobb o plats i ugnen.
Alla tips emottackes tacksamt -
Svar på tråden Tacos, behöver tips o inspiration till nya tillbehör
-
Fast då kan det vara bra att försäkra sig om att ingen av gästerna är hyperallergisk mot det först. Vissa klarar ju inte ens att vara i samma rum som en jordnöt.illoi1 skrev 2009-08-07 09:25:43 följande:e kompis till oss brukar ha jordnötter på oxå de kan inte vara utan de
Om man tänker på vad det är i salsorna så skulle kanske ananas och mango fungera? Ananas har jag testat men då måste den vara väl avrunnen.
Riven ost eller ostsås kanske?
creme fraiche o yogurt med vitlök eller någon annan krydda?
tacoskal (det finns ju små skal som är platta i botten nu)
Äpple har jag haft i ibland, men de blir ju så tråkiga i färgen efter ett tag som upphackade.
Vad det gäller salladen så gillar jag om det är olika sorters sallad och inte bara isbergssallad.Storstädning pågår! -
Äldre 7 Aug 09:36Jag håller med, strimlad kycklingfilé är jättegott till! Man kan även fräsa kycklingen med bitar av rödlök och paprika i olika färger och sedan låta det puttra en stund i lite chilisås så får man en god och kladdig röra.AlvaLovisa skrev 2009-08-07 09:25:06 följande:Stek strimlad kycklingfilé med skivad lök och paprika i olika färger, krydda med fajitakrydda Lite stora vita bönor/kidneybönor som värms ihop med fräst finhackad lök och kryddas med chilipulver, persilja och kanske en citronskvätt?
-
Ullis69Äldre 7 Aug 10:05
Vilken respons! Tack tack, var användbara tips o lät goda allihopa
Kan tillägga att det bara min glutenintolerans o syrrans mjölkmage att ta hänsyn till när det gäller matkänslighet så sånt har vi koll på. Tacos är bra på det viset, de flesta människor kan äta nästan det mesta. Hos oss skippar jag tortillan o syrran creme fraichen sen är allt grönt
Finns det fler tips så ös på -
Fast är din syster mjölkproteinallergisk eller laktosintolerant? Det finns ju många bra ersättningsprodukter att använda. Den laktosfria creme fraichen smakar ju precis som den vanliga, men den är lite dyrare.Ullis69 skrev 2009-08-07 10:05:30 följande:Vilken respons! Tack tack, var användbara tips o lät goda allihopa Kan tillägga att det bara min glutenintolerans o syrrans mjölkmage att ta hänsyn till när det gäller matkänslighet så sånt har vi koll på. Tacos är bra på det viset, de flesta människor kan äta nästan det mesta. Hos oss skippar jag tortillan o syrran creme fraichen sen är allt grönt Finns det fler tips så ös påStorstädning pågår!
-
Oj så mycket svar.
Mitt tips är att göra kryddblandningen till tacoköttfärsen själv (jag la in några recept på det i någon glutentråd) och att göra sin egen guacamole. Det blir SÅ mycket godare än färdigköpta, och utan en massa onödiga tillsatser! Ja även tacosåsen kan man ju göra själv om man vill och har tid. Mmmmm. -
Ullis69Äldre 7 Aug 16:34Hon har massor av alt produkter hon använder, jag menade mer att vi tycker tacos är enkelt att bli bjuden på/bjuda på eller äta ute eftersom det är lätt att anpassa o vi har koll på vad vi kan o inte kan äta.Wilowa skrev 2009-08-07 10:08:17 följande:Fast är din syster mjölkproteinallergisk eller laktosintolerant? Det finns ju många bra ersättningsprodukter att använda. Den laktosfria creme fraichen smakar ju precis som den vanliga, men den är lite dyrare.
Det är mer än man kan säga om många andra maträtter o mjölk verkar betydligt krångligare än gluten även om långt ifrån alla har lika bra koll på gluten som på mjölk...Ska kolla upp recept på kryddblandning! Egen guaca gör jag alltid, har hitintills inte smakat nån köpt som ens kommer i närheten av egengjord. Däremot är det tväremot men salsan, kanske inte tränat tillräckligt så den blir köpt..MBert skrev 2009-08-07 13:44:55 följande:Oj så mycket svar.Mitt tips är att göra kryddblandningen till tacoköttfärsen själv (jag la in några recept på det i någon glutentråd) och att göra sin egen guacamole. Det blir SÅ mycket godare än färdigköpta, och utan en massa onödiga tillsatser! Ja även tacosåsen kan man ju göra själv om man vill och har tid. Mmmmm. -
Helle333Äldre 7 Aug 16:41Vi har haft kokt ris till, olika sortes groddar, riven morot, GroGreen har en del nya röror som går hem att ha som sås, theres no end of possibilities!!!!!!!Ullis69 skrev 2009-08-07 09:21:14 följande:Ska bjuda på en tacobuffé framöver för typ 50-60 pers o vill verkligen ha lite fler tillbehör o kanske oxå nya variationer på fyllning än vad vi har hemma på fredagkvällarna...Så här långt är det klart:nachostortillatacofärs med standardkryddasalladtomatgurkamajspaprikabananlökostguacamolenågra olika burksalsorcreme fraiche o yogurtev en chili på nötköttMåste finnas mycket mer att bjuda på, bönröror har jag funderat på, o letat recept, bla men blir osäker på om det går hem...Eftersom vi blir så många har jag räknat bort att servera tex enchiladas o dyl som kräver både jobb o plats i ugnen.Alla tips emottackes tacksamt
-
969803Äldre 7 Aug 17:56Keso kan jag tänka mig är gott, kanske någon smaksatt. Det ska jag testa nästa gång vi äter det hemma.Snuttetass skrev 2009-08-07 17:18:47 följande:rödlök och fetaost !enligt mig 2 viktiga måsten till tacos !Vet att makens bror alltid ska ha keso till tacos, har dock inte testat det själv...
-
Äldre 7 Aug 18:52Keso är jätte gott att ha istället för köttfärs, men vet att många också äter det tillsammans969803 skrev 2009-08-07 17:56:00 följande:Keso kan jag tänka mig är gott, kanske någon smaksatt. Det ska jag testa nästa gång vi äter det hemma.