- +
- Artiklar
- Planerar
- Förälder
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Adoption
- Adopterad/vuxen
- Förälder
- Hemma igen
- Hjälp/Råd
- Intresserad
- Land
- Under utredning
- Väntar barnbesked
- Övrigt
- Ekonomi & juridik
- Ekonomi
- Familjerätt
- Företagande
- Juridik
- Konsument/Inhandla
- Lån & skulder
- Spartips
- Övrigt
- Familjeliv.se
- Artiklar
- Dagens fråga
- Efterlysning - media
- Familjeliv - sajten
- Familjeliv förslagslåda
- Helgvärd
- Information
- Jultävlingar på Familjeliv
- Ny på Familjeliv
- Träffar
- Tävlingar - av Familjeliv
- Tävlingar - av medlemmar
- Övrigt
- Fritid & hobby
- Dator & Teknik
- Foto & Video
- Internet
- Motor
- Photoshop
- Pyssel
- Scrapbooking
- Släktforskning
- Spel
- Sport & Fritid
- Teknik
- Övrigt
- Fråga experten
- Barnmorskan
- Öron-näsa-hals- läkaren
- Inaktiva
- Förälder
- 40+
- Allergier
- Amning
- Attachment Parenting
- Barn 0-12mån
- Barn 1-2 år
- Barn 3-5 år
- Barn 6-12 år
- Barn/funktionshinder
- Barnböcker
- Barnkläder
- Barnomsorg
- Barns utveckling
- Barnvagnar
- Bilbarnstol/Säkerhet
- Blöjfri bebis-EC
- Blöjor/Potträning
- Bärsjal / Bärsele
- Dop & Namn
- Efter förlossningen
- Enbarnsföräldrar
- Ensam förälder
- Far/morförälder
- Flaskmatning
- Flerbarnsförälder
- Fosterförälder/barn
- Funktionsnedsättning
- Föräldrapenning
- Hemmaförälder
- Inhandla
- Kost/Matvanor
- Mobbning
- Mor-och farförälder
- Namn
- Njutningsföräldrar
- Pappor
- Pedagogik
- Prematurbarn
- Regnbågsfamilj
- Relation/samliv
- Resa med barn
- Skola
- Styv/Bonusförälder
- Syskon
- Sång/Lek/Boktips
- Sömn/Dygnsrytm
- Tonåring
- Tvillingförälder
- Ung förälder
- Ungdomar
- Uppfostran
- Utlandsförälder
- Varannan-veckas förälder
- Åkomma/sjukdom
- Övrigt
- Barnkalas
- Lekar och aktiviteter
- Gravid
- 40+
- Andra trimestern
- Arbetslivet
- Ensam gravid
- Fosterdiagnostik
- Fosterutveckling
- Förlossning
- Förlossningsrädsla
- Första barnet
- Första trimestern
- Grav. komplikationer
- Hälsa & Kost
- Inhandla/preparera
- Kejsarsnitt
- Mammakroppen
- Namn
- Oro för missfall
- Pappagrupp
- Regnbågsfamilj
- Samlevnad
- Syskon
- Tredje trimestern
- Tvillingar
- Ultraljud
- Ung & Gravid
- Övrigt
- Smärtlindring
- Hus & hem
- Bakning
- Dryck
- Heminredning
- Hus
- Lägenhet
- Matlagning
- Trädgård
- Övrigt
- Husdjur
- Akvarium
- Burfåglar
- Hundar
- Hästar
- Kaniner
- Katter
- Reptiler
- Smågnagare
- Övrigt
- Kropp & själ
- Filosofi
- Frivilligt barnlösa
- Glädje
- Kosthållning
- Medialt
- Mode
- Psykologi
- Relationer
- Rädsla/skräck
- Singel
- Skönhet
- Sorg
- Tatuering & Piercing
- Träning
- Vikt
- Övrigt
- Hälsa
- Känsliga rummet
- Abort
- Adoption
- Allmän debatt
- Barnlängtan
- Ekonomi
- Familjehem
- Familjejuridik-Vårdnadstvist
- Familjerätt
- Förlorat barn
- Förlossningsrädsla
- Föräldraskap
- Graviditet
- Kroppsligt
- Missbruk
- Missfall
- Misshandel/Våld
- Myndighetskontakt
- Psykisk ohälsa
- Relationsproblem
- Skilsmässa/Separation
- Sorg
- Styvförälder
- Svårt att få barn
- Medlemstrådar
- Allmänna
- Föräldrar
- Föräldrar med funktionsnedsättning
- Planerar barn
- Väntar barn
- Nöje
- Bloggliv
- Böcker
- Film/TV
- Humor
- Högtider
- Kultur & Konst
- Musik
- Nöje
- Poesi
- Shopping
- Övrigt
- Resor
- Pappagrupp
- Fritidsintressen
- Föräldrapenning
- Graviditet
- Infertilitet
- Pappaledighet
- Provrörsbefruktning
- Spel
- Sport
- Övrigt
- Planerar barn
- 40+
- Barnlängtan
- Ensamstående/Singel
- Fertilitet & Kropp
- Förberedelser/kost
- Graviditetssymtom
- Graviditetstest
- Kvinnosjukdomar
- Oro för missfall
- Preventivmedel
- Regnbågsfamilj
- Relation & samliv
- Syskon
- Utredning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- Samhälle
- Anonyma diskussioner
- Arbete
- Etik
- Fråga mig vad du vill
- Irritation
- Jämställdhet/Genus
- Natur & Miljö
- Nyheter
- Politik
- Religion
- Samhälle
- Språk
- Studerande
- Vetenskapligt
- Välgörenhet
- Övrigt
- Valet 2014 - Vad tycker du?
- Sandlådan
- Egotrådar
- Ironi & satir
- Lektrådar
- Tro det eller ej
- Sex & samlevnad
- Föräldraskap
- Homo/bi/trans
- Könssjukdomar
- Leksaker/hjälpmedel
- Minskad lust
- När man inte vill
- Otrohet
- Sex & graviditet
- Sex & Sånt
- Sex efter förlossning
- Skydd
- Smärta/Obehag
- Ställningar
- Svårt att få barn
- 40+
- Behandlingar
- Ekonomi
- Endometrios
- Fertilitet och kropp
- Insemination
- Läkemedel
- Manlig infertilitet
- Ofrivillig barnlöshet
- Oförklarlig barnlöshet
- PCO
- Provrörsbefr. / IVF
- Regnbågsfamiljer
- Relation och samliv
- Ruvare
- Sekundär barnlöshet
- Singel
- Spermiedonation
- Svårt -bli gravid
- Upprepade missfall
- Utomkvedshavandeskap
- Utredning
- Äggdonation
- Ägglossning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- änglarum
- Anhöriga
- Avbruten graviditet
- Begravning
- Grav/Minneslund
- Missfall
- Sjukvård
- Sorg
- Väntan
- Änglabarn
- Änglasyskon
- Övrigt
- Annonsera
- Kontakt
- Säkerhet & regler
- Cookies
-
Millans hustruÄldre 24 Aug 08:3712451 visningar16 svar1612451
Gratäng på färskpotatis?
Blev sugen att prova att göra en köttfärs/potatisgratäng, kan man göra det på färskpotatis? är det i så fall någon som har ett lätt recept?
-
Svar på tråden Gratäng på färskpotatis?
-
M CÄldre 24 Aug 08:45
Millans hustru skrev 2009-08-24 08:43:03 följande:
Måste alltså koka den helt klar först i mjölk (brukar förkoka ibland) o sen in i ugnen?Nja, nästan klar brukar vi göra.
De ska ju ligga en kvart eller så i ugnen med. -
Millans hustruÄldre 24 Aug 08:53
MC okej kan prova. Tack för tips!
Frontline:
Jag undrar omd et inte beror på hur "färsk" färskpotatisen är? Jag vet inte riktigt hur det där funkar, men kände bara att detär trist att chansa. men tackf för tips! -
mammatalmanÄldre 24 Aug 08:54
det går jättebra att göra gratäng på färskpotatis. iallafall då jag har gjort det. Jag tror många säger att det inte går för de tycker det är synd att förstöra färskpotatis genom att göra gratäng eller mos på det.
-
Äldre 24 Aug 08:56
Millans hustru skrev 2009-08-24 08:53:23 följande:
MC okej kan prova. Tack för tips! Frontline: Jag undrar omd et inte beror på hur "färsk" färskpotatisen är? Jag vet inte riktigt hur det där funkar, men kände bara att detär trist att chansa. men tackf för tips!Det beror nog mer på hur färsk färskpotatisen är, den man köper idag vill jag knappast kalla färskpotatis längre men den man köpte till midsommar kan jag tänka mig blir ett sämre resultat av... -
AasaCÄldre 24 Aug 08:58
Jag försökte igår och det blev inte så jätte bra, tyvärr ... så det ska jag nog undvika i fortsättningen. Potatisen blev rätt hård, trots att den fick stå inne jätte länge i ugnen. Fast god blev den ändå, faktiskt. Men inte lika krämig och god som vanlig potatisgratäng blir.
-
M CÄldre 24 Aug 09:00
Japp, helt rätt. Det har att göra med HUR färsk den är, det är inte nödvändigvis så att det INTE fungerar men varför chansa? Den som kommer runt midsommar går det INTE att göra på runt midsommar. Men om den togs upp runt midsommar, då är det absolut inte färsk längre men får kallas för färsk.
Jag säger inte att någon ljuger, finns ingen anledning att bli spydig för det.
Men gränsen för "färsk" är flytande.
Sen finns det potatis man aldrig kan göra på; har jag bittert erfarat vid stora sittningar. -
mammatalmanÄldre 24 Aug 12:20
minnet är bra men kort. hihi. för någon vecka sen så gjorde jag taco/potatisgratäng o det blev gott dock lite svagt kryddat. Jag hade köttfärs (rester från tacos) varvat med skivad potatis och matlagningsgrädde + riven ost. det jag "glömde" eller inte hade hemma var lök och mer salt o peppar. den blev lite blaskig men det berodde nog mer på att jag hade lika mycket matlagningsgrädde som jag brukar ha till en stor gratäng o nu gjorde jag en liten. humm.
-
tinkerbellÄldre 24 Aug 12:34
jag brukar gör abåde potatismos och gratäng på färskpotatis och det blir jätte gott..enligt mig ingen skillnad.så det går,men förkoka inte till gratängen,kör bara på i ugnen,med grädde o massa nojs i den...
-
Hej!
Jag gör potatisgratänger året om, även runt midsommar å det blir jättebra! Jag brukar lägga lite ost mellan potatislagrena och mina gratänger brukar var väldigt populära :) Gör även köttfärsgratäng på detta sätt. Ska göra en i veckan :)