• marjalena

    Fläskschnitzel och? Lite brådis!!

    Har köpt fläskschnitzel som jag tänkt panera och steka ikväll, klyftpotatis och en sallad tänkte jag ha till. Men vad för slags sås passar till? Har aldrig lagat schnitzel tidigare, hjälp!!

  • Svar på tråden Fläskschnitzel och? Lite brådis!!
  • fialisastina

    Man ska ha panerad schnitzel, kokt potatis, gräddsås, ärtor och citronskivor med en rullad ansjovis på

  • marjalena
    fialisastina skrev 2009-12-07 16:30:10 följande:
    Man ska ha panerad schnitzel, kokt potatis, gräddsås, ärtor och citronskivor med en rullad ansjovis på
    Oj då! Det hade jag ingen aaaaning om! Hm, jag kanske måste planera om min meny lite då?!
  • fialisastina

    Haha, nä men seriöst, det är fan det godaste i universum Annars kan man ju servera det med klyftpotatis eller pommes, då oftast med en klick ört/vitlökssmör ovanpå.

  • marjalena

    Jag tror nog att det får bli klyftpotatis, bearnaise och gröna ärtor, ev citronskivor oxå (dock utan ansjovis) Blir nog supermums!

  • fialisastina

    Låter gott, bearnaise är ju inte fel det heller :) Blev det lyckat?

  • Lorelei

    Vi hade kantarellsås och bea-sås till igår (jag bea och han kantarell).

Svar på tråden Fläskschnitzel och? Lite brådis!!