• Fia Lundbom

    Godaste kakan ?

    Jag ska bjuda på fika här på jobbet till runt 30 pers snart.
    Det skulle vara kul att göra något riktigt gott...

    Har funderat på Leilas blueberry cheesecake, men vet inte riktigt.

    Vad är det absolut godaste du vet i fika/tårta/kaka/ kaffebrödsväg ?

    Tacksam för tips

  • Svar på tråden Godaste kakan ?
  • Pappa i april

    Saffranskakan i Sju sorters kakor..... Gudomlig!

  • Shaun the sheep
    vera82 skrev 2010-01-14 05:34:45 följande:
    Pollykaka är gudomlig
    Har du nåt speciellt recept?
    Vilmer ♥070529♥ Ella ♥090506♥
  • Miss Lau

    Cheesecake är alltid gott, förutsatt att det inte är en sån där fryst variant. Annars tycker jag att en god morotskaka är bland det godaste som finns

  • Fia Lundbom

    Tack ska ni ha för förslagen
    Har inte riktigt bestämt mig ännu - men Pollykakan låter ju supergod..

    Morotskaka är min egen favorit - men vi har en expert på just den kakan här på jobbet som brukar göra den - så jag vill komma med något annat.

    Hittade recept på Pollykaka:


    3 ägg
    2 dl socker
    200 gr choklad (helst mörk, tex marabou eller blockchoklad)
    100 gr smör
    ½ dl vetemjöl
    1 påse Polly orginal


    Gör så här:


    Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och lägg i chokladen och rör tills den också smält. Blanda ner chokladsmeten i äggsmeten och tillsätt mjölet (rör om väl) och i med Pollyn.


    Häll smeten i en form med avtagbara kanter (fäst gärna ett bakplåtspapper i botten så går det superlätt att få ur kakan sen). Grädda i 175 grader, ca 20-25 min (kakan ska vara kladdig).

Svar på tråden Godaste kakan ?