Vad ska ni äta i dag 25

Egentligen vill jag ha sushibuffé till lunch, men sambon jobbar så det funkar inte. Och kylskåpet gapar tomt eftersom vi kom hem sent igår kväll, så till lunch får jag trolla med knäna. Till middag blir det asiatisk kyckling med salladslök och god sås. Jasminris och japansk soja till.

Lunch: Mexikansk gryta

Middag: Hemlagad calzone

Ikväll blir det marinerad lax med ris, sparris & vitlökssås.

vi ska premiärgrilla!

Marinerad älgbiff på grillspett varvat med paprika, svamp, zuchini, rödlök mm.
Bea, sallad och grillade sötpotatisskivor till.

Lättpanerad kycklingfilé och apelsindressad chévresallad med tranbär och pumpakärnor, kamutvete till. (recept från Linas Matkasse)

Fläskfilé med grönsakstagliatelle och örtparmesan. Nått smarr till dessert blir det också, men vet ej vad.

Potatisgratäng & fläskfilé till mig & mamma, ungarna får tacos sen igår & gubben ska ut med jobbet & käka sushi

Fiskgratäng

Det blir ugnsstekt hel kyckling, rostade grönsaker, stekta champinjoner och tzatziki.

missade nr25

Oxfilé pasta med Penne.

Oxfilé (eller annat nörkött av bra kvalité)
Scharlottenlök
Champinioner (färska smörstekta)
Grädde (riktig) 4-5dl
Sherry
Ox-fond (2-3 msk) eller oxbujong 2-3 dl
liiiite tomatpuré
salt, peppar, kanske lite timjan