• Äldre 9 Feb 11:17
    7775 visningar
    45 svar
    45
    7775

    Goda recept på kassler?

    Har en kassler jag måste tillaga snart, nån som  har ett eget favoritrecept att tipsa om?

  • Svar på tråden Goda recept på kassler?
  • Äldre 14 Mar 21:18
    #31
  • Äldre 17 Mar 08:43
    #32
  • Night Angel
    Äldre 17 Mar 10:05
    #33

    brukar göra kassler i foliepaket..förkokar skivad potatis eller kokar ris vid sidan om.. i foliepaketet  lägger vi strimlad kassler eller i skivor.massa örter som persilja,basilika,gräslök,purjolök,vitlök.svartpeppar,kina soja,stor klick smör,någon form ac grönsaker tex majs ,paprika m.m.sen in i ugnen ca 30 min


    DET FINNS INGEN VÄG TILL LYCKAN.DEN FINNS I DITT INRE!
  • Äldre 17 Mar 10:12
    #34

    Kasslerfrestelse

    Tärna kassler, skala och skiva potatis, hacka gul lök.
    Varva i en ungsform, salt och svartpeppar, slå på grädde (riven ost överst om man vill) och grädda i ugnen. 225 grader tills potatisen är mjuk. Den tjocknar efter att man tagit ut den.

    Alltså som en Janssons Frestelse, men med kassler istället för ansjovis.
    Hur gott som helst. Gör en stor gratäng, funkar utmärkt i matlådan.

  • Äldre 19 Mar 18:38
    #35

    Jag brukar göra smördegsinbakad kassler.

    Tärna kasslern blanda Cf och färsk ost vitlöks smak brukar jag använda  i med lite kryddor.

    Lägga geggan på smördegen och sedan in i ugnen.
    Blir super gott  

  • Äldre 20 Mar 21:18
    #36

    Jag är uppvuxen med att konserverad ananas och kassler varvas i en form och så häller man över en sås gjord på chilisås, grädde lite ananaspad och svartpeppar och strör över lite ost.

    Sen blev jag bjuden på en variant med skivad kassler, konserverad ananas, konserverad mandarin, banan, paprika, purjolök vilket det hälldes över en sås gjord på grädde smaksatt med curry och svartpeppar. Min nya favorit!  

  • Äldre 4 Apr 18:59
    #37
  • Äldre 6 Apr 16:41
    #38

    Sparar tråden :)

  • Äldre 10 Apr 13:49
    #39

    Min pappa brukar äta en skiva kassler med ananas och ett stekt ägg och pommes frites som enligt han är det bästa som finns!

    Själv brukar jag gilla kasslergratäng - här finns det 3 recept för kasslergratäng som jag har lagat men denna variant med pasta är bäst: http://www.norrmejerier.se/recept/enkel-kasslergratang-med-pasta

  • Äldre 25 Jun 20:09
    #40

    Favoritar :)

  • Chocoh­olica
    Äldre 25 Jun 20:12
    #41

    Jag gjorde nån slags fuskpizza i ugnen på formbröd, champisar, kassler, ost och pizzakryddor.
    Gott, gotti gott gott. Glad


    Nej! Jo! Eller?
  • Äldre 25 Jun 20:22
    #42
  • Äldre 1 Jul 11:44
    #43
  • Äldre 1 Jul 11:53
    #44

    Riv kassler på den grövsta sidan på rivgärnet och lägg på en hemgjord pizza med hemgjord tomatsås, ett gäng champinjoner i skivor och rejält med smakrik hårdost.


    Yaoi is the opiate of the fangirls
  • Lambda
    Äldre 1 Jul 12:38
    #45

    Enkel rätt men så god!

    Koka vanlig potatis
    Skiva kassler och stek lite snabbt så de får färg (valfritt)
    Lägg kasslerskivorna i en ugnsform
    Blanda grädde och riven pepparrot i en liten mugg
    Häll det över kasslern och mer grädde, salt och peppar
    (här kan man också göra en redning om man vill ha såsen tjock)
    Strö ost över och in i ugnen.
    Klart!

    En annan enkel utan svårighetsgrad är;

    Kokad potatis.
    Förstekta kasslerskivor.
    Broccoligratäng. 

Svar på tråden Goda recept på kassler?