Hej.
Jag arbetar som dietist och blir ofta inkallad av BVC och barnläkare för att lägga upp måltidsplaner för överviktiga barn.
Den grundläggande och i många fall avgörande delen i behandlingen, är just att minska portionerna. Många överviktiga barn äter gärna för mycket och är inte alltför sällan påhejade av föräldrarna som är så glada att deras barn äter rejält och bra. Många föräldrar går också på sina barn och säger "tre tuggor till, sedan får du gå ifrån bordet", trots att barnet sagt att det inte vill ha mer mat. Dessa exempel är bland de vanligaste jag stöter på i mitt yrke.
Barnens magsäckar töjs sakta men säkert ut. Detta leder till att barnet behöver mer och mer mat för att lyckas fylla magsäcken och uppnå mättnadskänsla. Mängden mat som barnet kan ta in är för mycket i förhållande till den energi som barnets kropp faktiskt behöver och kan förbruka under en dag.
Summasumarum: För stora portioner ÄR, i de allra flest fall, den stora boven.
//Ann-Sofie.