- Du är här:
- Familjeliv.se
- auris
- Presentation
- Medlemmarna ansvarar för det de skriver i presentationerna
Annat innehåll
Vi rekommenderar
Läsvärt
Missa inte ANNONS
Min historia
Senaste artiklarna
- Kniiip! (Förälder)
- Sköna maj välkommen?!? (Förälder)
- Varför spyr sonen när han ätit? (Förälder)
- Dags för prinsessdop (Förälder)
- 15 tidiga graviditetssymptom (Planerar barn)
- ”Vi är 100 % föräldrar även om vi delar på det” (Förälder)
- Stora kvalitetsskillnader på regnställ (Förälder)
- Måste jag banta under graviditeten? (Väntar barn)
- Volvo återkallar bilbarnstol (Förälder)
- Gör ditt eget födelsedagskort (Förälder)
- Livsfarligt med felvänd bilstol (Förälder)
- Bli blöjfri i sommar (Förälder)
- Rädd för att jag ska lämna honom! (Planerar barn)
- Berätta din historia! (Förälder)
- Vadderade förskolor 2020? (Förälder)
- Få sparar till första barnet (Planerar barn)
Auris
Presentation
Lite barnmatsrecept:
Rödspätta med potatis och morot:
Från 5mån
1 Rödspättafilé
1 morot
2 potatisar
en klick smör och en skvätt mjölk.
lite dill eller persilja eller annan lämplig örtkrydda (ej spenat).
Koka morot och potatis tillsammans tills de blivit mjuka. släng i fisken när det är någon minut kvar. Häll av vattnet. Krydda och mixa med mjölk och smör till lagom konsistens.
Rotsakspuré med kött
Från 5 mån. 3 barnportioner
1 morot
2 potatisar
1 dl djupfryst majs
75 g köttfärs
2 dl vatten
ca ½ dl modersmjölk eller modersmjölksersättning
1. Skölj, skala och skär morot och potatis i bitar.
2. Lägg morotsbitarna i det kokande vattnet och koka dem ca 5 minuter under lock.
3. Tillsätt därefter potatisen och koka den 5 minuter.
4. Tillsätt majsen samt det malda köttet och låt koka 3 minuter.
5. Mosa grönsakerna i kokspadet och tillsätt någondera mjölken i det något avsvalnade moset.
Babychili
Från 5mån
3-4 portioner
1 dl stekt nötfärs
1 dl vita bönor i tomatsås
1 dl majskorn
2 tsk finhackad gräslök
1. Blanda köttfärsen med bönorna i en kastrull på medelvärme. Kör majsen med gräslök i en mixer eller med mixerstav.
2. Varva ned majsröran i köttröran. Servera med en klick avokadopuré gjord på mogen avokado och någon tesked mild naturell yoghurt.
Fiskarens lilla gryta
3-4 portioner
1 dl kokt torsk, kolja eller sej
1 kokta potatis
1 kokt morot
1 kokt palsternacka
2 msk matlagningsgrädde (valfritt)
1 msk finhackad persilja
1 msk finhackad dill
1 dl fisk eller grönsaksbuljong
1. Finhacka potatis, morot och palsternacka (det ska bli pyttelitet). Värm buljongen i en kastrull. Lägg ned grönsakerna. Rör ned grädden.
2. Strö över örterna. Smula ned den kokta fisken och rör om försiktigt. Servera med knapriga brödpinnar till.
Kyckling, broccoli & minipasta
3-4 portioner
1 dl strimlat vitt kycklingkött (grillat eller stekt)
1 dl minipasta (små stjärnor eller annat som man kan ha i soppa)
1 dl kokt broccoli0,5 dl kyckling- eller grönsaksbuljong
1 msk crème fraiche (valfritt)
2 tsk matfett
1 tsk finklippt persilja (valfritt)
1. Strimla och hacka allting fint (det ska vara pyttelitet). Koka pastan och häll av vattnet. Smält matfettet i en kastrull och rör ner allt utom pastan.
2. Häll ned buljongen och låt puttra över låg värme. Strö över persilja.Varva ned crème fraiche och pasta. Låt koka ihop ett par minuter. Låt svalna till ättemperatur innan du serverar maten.Veggotips! Kycklingen kan bytas ut mot finstrimlad kokt Zucchini och 1 msk tomatkross.
Profil