Behöver hjälp med kålpudding!

Det här brukar jag använda mig av:

1kg vitkål
2 msk sirap
½ msk ättika, 12%
salt och peppar

2 finhackade gula lökar
3 dl kokt ris
2 dl grädde eller mjölk
500 g köttfärs
salt och peppar
1 msk sirap

Sätt ugnen på 200 grader.
Hacka kålen i grova bitar. Bryn kålen, lite i taget, i margarin till dess att den mjuknat och fått en gyllenbrun färg. Smaksätt med sirap, ättika, salt och peppar.

Blanda ihop löken, riset, havregrädden/mjölken och färsen till en smet. Smaksätt med salt, peppar och sirap.

Lägg hälften av kålen i botten på en ugnsfast form. Lägg färsen i ett lager ovanpå och avsluta med att lägga resten av kålen överst. Låt kålpuddingen bakas i ugnen i ca 50-60 minuter. Kontrollera med en kniv att färsen är fast.

Servera den med lingon som tillbehör.

Nu är detta ett recept som jag hittat på en allergisida... Därav att det står havregrädde inne i den delen som beskriver hur man gör...... Hade visst inte tagit bort ordet havre då jag lade in det i min lilla "kokbok" jag har här på datorn.....

Bara för att förklara vad som blev fel så att du inte undrar...