Bulgur hur nyttigt och bra är det?
Alla fullkornsalternativ bättre. Potatis rekommenderas att uteslutas.
Alla fullkornsalternativ bättre. Potatis rekommenderas att uteslutas.
Testa också quinoa och alla slags bönor, matvete och helt dinkel. Mums!
Har alltid konserverade bönor i reserv. Det tar tid att blötlägga och måste hålla tiden nästintill exakt för bäst resultat så dom inte blir för mosiga. Brukar koka en hel påse och förpacka i små burkar i frysen. Quinoa finns rött och vitt, ser ut som små "runda spiraler". Tror att det går under frö och finns i mina vanliga affärer där bulgur finns. Matvete och dinkel hittar jag också i samma hylla. Dinkelmjöl finns också och vetemjöl. Ja, också ersättning för pasta och ris. Kokas på ungefärligt sätt.